2019-10-17
陳瑩山
【黃斑部病變】比葉黃素更厲害？眼科權威：再多攝取魚油保護眼睛
編按：現代人常用智慧手機、電腦，導致視力下降、眼睛乾澀，甚至「黃斑部病變」等眼部疾病都接踵而來，其中約有20％最後失明。因此，許多人開始狂吃葉黃素，卻忽略掉了一個重要營養素。最新研究指出，魚肉、魚油中的Omega-3對眼睛非常好，可保護感光細胞的細胞膜，抑制發炎。Omega-3還能幫助接受白內障、屈光手術的患者加速角膜神經癒合。年長者多攝取魚肉、魚油、藻油，也能降低罹患「黃斑部病變」風險、減輕眼部不適。眼科名醫陳瑩山指出，Omega-3中的 DHA 是唯一能通過血腦屏障的營養素，是構成腦部、神經以及眼睛組織的重要成分，其僅存在於魚貝類食物中。此外，魚肉中的Omega-3也能幫助體內葉黃素吸收，達到絕佳的護眼效果。
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2019-09-19
常春月刊
遠離肝癌！日本研究：增加魚類攝取量，有助降低肝癌風險
媽媽說多吃魚會變聰明，因此，經常鼓勵小孩子多吃魚。不過有研究發現，每天吃魚不只有助健康，還能預防肝癌上身。
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2019-09-17
劉博仁醫師
過敏性鼻炎會致命？劉博仁醫師勸：出現長期鼻塞不注意，恐怕是鼻咽癌3期
突如其來的過敏性鼻炎總讓人氣惱，因為它會害你錯失許多良機。最令我印象深刻的是有一位參加空姐面試的妙齡女子，因為過敏性鼻炎在當下發作，鼻子好像水龍頭打開似地狂流鼻水， 進而頭昏腦脹、鼻子癢、鼻音超重，影響了臨場表現，最後並未錄取。她自然相當懊惱，還說真恨不得把鼻子割掉。此外，也曾有一位一線女星兼主持人由媽媽陪伴來我的門診，說自己的過敏性鼻炎很嚴重，每天早上都會發作，甚至還因為狂用面紙擦拭，導致鼻唇間的皮膚發炎紅腫，連上妝都相當困難，自嘲每天用鼻子包水餃。
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2019-09-12
白白營養師
她一直被說變年輕、苗條！營養師的6個抗發炎秘訣，助媽媽輕鬆遠離老化、肥胖
讓身體抗發炎，就能輕鬆對抗老化、肥胖！但是，到底如何實踐「打造抗發炎易瘦體質呢？」我必須說把我這套抗發炎邏輯應用的最好的，莫過於我媽媽了，這一年來他一直被說變苗條、年輕，擺脫老化、肥胖。然而，這到底是怎麼辦到的呢？當然白媽自己也非常的努力，但是他還是很感謝我跟他分享的方法啦！
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2019-09-09
華人健康網
失智症，是50歲後可怕的疾病！遠離失智、增強記憶力，醫師都在做的2種生活方式
出門忘記回家的路、說話邏輯不連貫、堅稱看到不存在的人事物…失智症是現代人最害怕的疾病，而阿茲海默症又是其中最常見的一種類型。別擔心！只要生活中做對2件事，就能幫助降低失智症的風險。記得將訊息分享給長輩和朋友，大家一起保護大腦、增強記憶力！
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2019-08-21
照護線上
白映俞醫師：每天多吃9食物，癌症、失智症、慢性發炎一網打盡！
免疫系統認識到外來物，無論是病毒、細菌、花粉、或化學物質，就會啟動免疫發炎反應。在面對外來物入侵時，這些反應可以保護身體，是身體自保的必然；但發炎反應也可能對身體不好！如果在缺乏入侵者的狀況下，發炎反應還不斷持續發生，就會影響身體。
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2019-07-31
udn聯合新聞網
打敗大腦退化！研究發現：6食物維持精神敏銳度，靠吃就能預防失智症
食物對大腦有強大影響，尤其當我們漸漸老化時。專家強調，越來越多研究表明，某些食物可能有助維持精神敏銳度，並預防阿茲海默症和其他神經退行性疾病。
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2019-07-30
洛桑加參醫師
一天到晚腦筋打結，是失智了？哈佛專家推薦5大類食物，助你腦力全開、順暢運作！
覺得近來頭腦不好使？腦筋打結轉不過來？來試試哈佛大學推薦的五大類食物，助你腦力全開。
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2019-06-18
華人健康網
1年內甩25公斤！糖尿病名醫推「減醣便當5秘訣」幫助瘦身不復胖
過度肥胖的人容易導致糖尿病，而有一些患有糖尿病的人，想減肥卻感覺很痛苦。病情起起伏伏，也跟肥胖息息相關。日本1位知名糖尿病專科醫師，以過來人現身說法，分享自己透過「減醣飲食」，並且推荐自製減醣便當，成功在1年內甩掉25公斤的秘訣！
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