2020-04-15
林芷揚
失智症大多不可逆！營養師3大絕招，預防腦退化、有效降低失智風險
全球人口老化是趨勢，失智人口也隨著增加。台灣失智人數目前約27萬，但國內失智症診斷率僅三成，民眾清楚認識失智症的比率只有3%。多數人都擔心失智症找上門，卻對於失智的種類、症狀、預防方法一頭霧水。營養師提醒，透過日常正確飲食和生活習慣調整，就有助降低失智症的風險。
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2020-03-18
健康力 共同審稿／婦產科醫師張甫行、小兒科醫師彭光勳、營養師沈舉茀
孕期到嬰幼兒 保健食品怎麼挑？醫師、營養師推薦這樣吃搞定一切
在懷孕期間到寶寶出生，許多媽媽關心的議題是營養品要怎麼補充，其實只要吃對營養，媽媽也可以做到養胎不養肥肉，寶寶健健康康成長。
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2020-03-04
健康力 共同審稿／和平眼科診所院長林宛靜、營養師沈舉茀
專家帶你一次搞懂葉黃素的功效，型態、劑量、吸收率很有關係！
隨著手機、平板的普及，葉黃素絕對是近年來詢問度最高的保健食品之一。葉黃素有多重要？每個人都需要補充嗎？又該如何挑選呢？快跟著專家與營養師一次搞懂所有想知道的葉黃素大哉問！
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2019-12-27
林芷揚
治療憂鬱症只能吃藥？研究：配合補充魚油，有助對抗憂鬱症
劉伯伯多年前罹患憂鬱症，因近期症狀緩解，家人希望可以保持不要復發。劉伯伯的女兒在網路上看到不少深海魚油Omega-3有助憂鬱症治療的研究，急忙帶著父親就醫，詢問醫師該如何正確補充魚油。
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2019-12-16
邱玉珍, 張雅雯
年過六旬竟完全沒三高！試管嬰兒之父曾啟瑞每天吃3食物，有效降膽固醇、抗衰老
投入不孕症領域超過三十年，曾啟瑞參與台灣第一例試管嬰兒，又曾帶領北醫團隊每年產出三千個試管嬰兒，除了產能驚人，他也投入許多心力做研發。雖然忙碌，但他自豪自己已六十五歲（編按：本文摘於2019年，曾醫師為68歲）但健檢報告都沒有紅字，歸功於吃魚和堅果的習慣，讓他免於三高困擾。
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2019-11-26
華人健康網
Omega-3抗發炎！營養師：吃對這些食物，癌症、憂鬱症、失智症一網打盡
「健康不要OMG，而是要好的Omega！」吃對好油，尤其是Omega-3，有助擺脫身體發炎，不但能夠對抗腸道過敏，還能保護心血管、抗憂鬱、預防記憶衰退，甚至有減緩經痛，以及輔助減重的效果！營養師一次統整吃Omega-3對人體8大健康益處，教你補好油，為人生加油！
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2019-10-17
陳瑩山
【黃斑部病變】比葉黃素更厲害？眼科權威：再多攝取魚油保護眼睛
編按：現代人常用智慧手機、電腦，導致視力下降、眼睛乾澀，甚至「黃斑部病變」等眼部疾病都接踵而來，其中約有20％最後失明。因此，許多人開始狂吃葉黃素，卻忽略掉了一個重要營養素。最新研究指出，魚肉、魚油中的Omega-3對眼睛非常好，可保護感光細胞的細胞膜，抑制發炎。Omega-3還能幫助接受白內障、屈光手術的患者加速角膜神經癒合。年長者多攝取魚肉、魚油、藻油，也能降低罹患「黃斑部病變」風險、減輕眼部不適。眼科名醫陳瑩山指出，Omega-3中的 DHA 是唯一能通過血腦屏障的營養素，是構成腦部、神經以及眼睛組織的重要成分，其僅存在於魚貝類食物中。此外，魚肉中的Omega-3也能幫助體內葉黃素吸收，達到絕佳的護眼效果。
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2019-09-19
常春月刊
遠離肝癌！日本研究：增加魚類攝取量，有助降低肝癌風險
媽媽說多吃魚會變聰明，因此，經常鼓勵小孩子多吃魚。不過有研究發現，每天吃魚不只有助健康，還能預防肝癌上身。
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2019-09-17
劉博仁醫師
過敏性鼻炎會致命？劉博仁醫師勸：出現長期鼻塞不注意，恐怕是鼻咽癌3期
突如其來的過敏性鼻炎總讓人氣惱，因為它會害你錯失許多良機。最令我印象深刻的是有一位參加空姐面試的妙齡女子，因為過敏性鼻炎在當下發作，鼻子好像水龍頭打開似地狂流鼻水， 進而頭昏腦脹、鼻子癢、鼻音超重，影響了臨場表現，最後並未錄取。她自然相當懊惱，還說真恨不得把鼻子割掉。此外，也曾有一位一線女星兼主持人由媽媽陪伴來我的門診，說自己的過敏性鼻炎很嚴重，每天早上都會發作，甚至還因為狂用面紙擦拭，導致鼻唇間的皮膚發炎紅腫，連上妝都相當困難，自嘲每天用鼻子包水餃。
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2019-09-12
白白營養師
她一直被說變年輕、苗條！營養師的6個抗發炎秘訣，助媽媽輕鬆遠離老化、肥胖
讓身體抗發炎，就能輕鬆對抗老化、肥胖！但是，到底如何實踐「打造抗發炎易瘦體質呢？」我必須說把我這套抗發炎邏輯應用的最好的，莫過於我媽媽了，這一年來他一直被說變苗條、年輕，擺脫老化、肥胖。然而，這到底是怎麼辦到的呢？當然白媽自己也非常的努力，但是他還是很感謝我跟他分享的方法啦！
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