2020-10-20
張家麒
隔夜菜好毒，這3種食物別再打包！譚敦慈：菜也別放「危險溫度帶」太久、送入冰箱防細菌滋生
藝人黃錦雯（錦雯）媽媽曾因為吃了「隔夜菜」中毒住院，差點引發敗血症！林口長庚醫院臨床毒物科護理師譚敦慈說，只要飯菜量配制的剛好，可以完全避免「剩菜剩飯」問題，倘若外出吃飯，不得已要打包食材，她也提醒有「幾項東西」真的不要再打包了。
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2020-07-14
林芷揚
抗癌吃不下、食慾不振怎麼辦？營養師傳授4招補充營養、吃出好體力
抗癌期間，營養攝取很重要！癌友接受手術、化療、放療等治療後，需要補充足夠的營養與熱量，才能維持體重、保持體力以繼續接受治療。營養師表示，臨床上常聽到病人及家屬對營養補充有錯誤觀念，例如誤以為雞湯只要喝湯即可，不必吃雞肉，其實就是一個迷思。
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2020-07-10
張虹伶
減肥不復胖，選「低醣」或「低脂」好？營養師：掌握1關鍵，減重效果看得見
減肥是許多人一生的志向，但要有效、不復胖，卻是極困難的事。近來生酮飲食的減重魔力席捲全台，也掀起「到底低醣好？還是低脂好？」的討論聲浪。
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2020-06-16
生活i健康
腎衰竭、腎功能下降風險都減少3成！醫師：掌握2大秘訣，護腎真的不難
想要保護腎臟，調整平日的飲食習慣是首要之務！像是避免重口味烹調，大餐頻率要減少，多吃蔬果與全穀類，以及時常補充水分等，都是避免增加腎臟負擔的好方法。
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2020-06-04
保坂隆
人生的長短，決定權在自己！讓你健康又長壽的4個關鍵
有人說：「人的壽命是上天所賦予的。」不過，如果能夠努力地活著，應該還可以享有更長的壽命，也有人是這麼想的。在我擔任醫師這麼長一段時間之後，也開始深刻體認到「人生的長短，或許真的是取決於自己」。
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2020-03-13
華人健康網
大便常黏在馬桶小心罹「癌症」？濕熱體質不調理，小心損害腸胃、釀發炎，致癌率增加
你「大便」過後，大便有黏在馬桶？會留意自己大便的便便狀態嗎？有不少網友曾詢問：「大便黏馬桶，是身體哪裡有問題？」、「聽說便便黏黏的代表體質出問題、容易罹癌症，真的嗎？」到底是不是真有這一回事？就讓我們聽聽專業中醫師怎麼說吧！
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2020-03-13
健康力 共同審稿／家醫科醫師鄭鈞云、營養師沈舉茀
醫師帶您一分鐘搞懂L-精胺酸功效、作用 調節血脂的保健品怎麼挑
現代人吃得太好、動得太少，往往一不注意就讓「血脂」成為心頭大患，除了消費者所孰悉的紅麴、魚油之外，近年來獲得眾多專業人士推薦的L-精胺酸(L-Arginine)，更被視為血脂保健領域的明日成份。到底L-精胺酸是什麼？有哪些保健功效？調節血脂產品又該如何挑選？快跟著專家的腳步了解！
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2020-02-24
華人健康網
武漢肺炎》如何提升自身免疫力？正確「擇食菜單」：素食、葷食者這樣防疫...把營養和體力全補回來
因應全球武漢肺炎持續延燒，不只人心惶惶，更有許多民眾想問，有沒有什麼方法能夠有效幫自己和家人的免疫細胞升級、杜絕病菌危害呢？有鑑於網友的需求，營養師特別分享給大家非常時期如何正確「擇食」、吃出好免疫力的飲食方法；並提供簡易的「魚片豆漿鍋」食譜，提供給網友們作為料理參考！
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2020-02-03
林芷揚
想成功減肥，輕斷食法、生酮飲食法、低碳飲食法哪個最有效？營養師6招瘦身
春節假期結束至今，許多人都還在努力減重。營養師指出，年後14~30天為減肥黃金期，但究竟該如何順利瘦身？常見的輕斷食法、生酮飲食法、低碳飲食法又有哪些優缺點？哪一種方法最有用？
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2019-12-24
彰基院訊
不只綠茶、花椰菜！營養師推薦：一定要常常吃的防癌8食物，有效減少癌症威脅
癌症連續多年蟬聯國人十大死因第一位，大家總是聞『癌』色變！無論是預防癌症，還是罹癌後想要抗癌，除了依照醫師指示接受治療之外，日常飲食攝取充足的營養，擁有強健的身體，才能有效對抗癌細胞。以下飲食重點，包含遠離癌症的11個原則、防癌8類食物等，提供給大家參考：
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