2024-05-02
旅行印象企劃製作
海峽會素來以台北政商名流據點著稱,見證許多歷史高光時刻,近期延攬了新任廚藝總監,揮軍掌舵,注入新活水,推出全新組合的廚藝團隊,整合海峽會餐飲集團全餐系-包含中餐、火鍋、辰日本料理獨立品牌以三大副牌呈現,並結合甜點師、唎酒師,讓貴賓坐擁全方位的用餐體驗,主打全台最多元餐系,獻上五大主廚精湛手藝,貴賓可於單一場域齊享各餐系頂級料理!
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2024-04-18
旅行印象企劃製作
食安風暴一波又一波,蘇丹紅事件再度重創餐飲業!二○二一年圓山大飯店推出「潔淨飯店‧幸福美食」計畫,在料理時使用天然調味品,並靠師傅烹飪手法,以食材本身的美味征服客人味蕾,得以從這波風暴中全身而退。
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2024-04-07
郭美懿整理
洗頭是日常生活最普通不過的事,但你可知道多久洗一次頭髮才最健康?胸腔暨重症專科醫師黃軒日前發文分享國外大型研究,分析不同洗髮頻率對頭皮健康的影響,研究顯示一周洗髮5~6次的人髮質最好、頭皮狀況佳,反倒是一周清洗7次以上屬「過度洗髮」,易刺激頭皮過度乾燥、發紅、發炎。
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2024-02-02
郭美懿
農曆春節到來,面對一桌豐盛年菜,讓人又期待又怕受傷害,就怕大快朵頤之後體重失控、血糖狂飆。尤其常見年菜多半高油、高脂,如佛跳牆一盅熱量2300大卡、8顆紅燒獅子頭1900大卡、一份蹄膀筍絲1870大卡、一口烏魚子40大卡,常不知不覺就吃進過多熱量。對此,營養師提出6大技巧,幫你在開心聚餐之餘,兼顧熱量控制與營養均衡。
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2023-10-22
郭美懿
過了中秋後寒意漸濃,尤其位居亞熱帶與熱帶交界的台灣,日夜溫差變化大,雨後風一吹就起雞皮疙瘩,除了要小心感冒外,更要留意心血管疾病上門。好食課團隊營養師Lexie張宜臻特別分享怎麼吃,才能預防「心血管疾病」!
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2023-10-20
整合傳播特別企劃
放慢步調體驗在地文化的旅遊模式成為人們心之所嚮。虹夕諾雅 谷關以「慢遊」為主題帶領旅客沐浴谷關之美,以「慢生活」與「慢食」為主軸,讓旅客體驗在地文化與美食。「慢生活」的主旨是重視與重要的人相伴的時光,放慢生活步調,尋找生活中的平衡。「慢食」則強調享用以當季食材為主的料理,以健康、生態維護為出發點的永續旅遊概念。
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2023-10-20
NOW健康
為延緩皮膚老化、抗痘或變黑,各式保養品應運而生,然而,適時補充對皮膚美容與健康有幫助的營養成分,才能由內而外散發透亮,其中微量元素「硒」在體內形成的多種活性硒蛋白扮演關鍵角色,有助調節肌膚健康,達到抗老的最大效益。
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2023-10-05
陳鴻
林美遙小姐是光華商場人氣小店「御膳品水煎包」的老闆娘,一個人以一擋百,遊刃有餘,是我佩服的女力代表之一。從小尚在念書階段,她們家六個姊妹們就輪流早晚班幫父母親在光華商場橋下路旁擺攤分擔家計,以不同的動線跑警察,所以練就一身手腳利索。一九八○至一九九○年代是台灣景氣不錯的時期,兩岸三地互動頻繁,只要肯努力能守成,終有餘裕。
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2023-09-28
NOW健康
現代人最在意的是氣色好不好,每個人都希望容光煥發,脣紅齒白、皮膚透亮就成為大家最羨慕的樣貌,門診中經常遇到患者希望透過調理改變「唇色」,到底不同唇色是不是跟健康有對應相關?
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2023-07-24
郭美懿整理
今年7月堪稱史上最熱夏天,氣溫飆高讓人吃不下飯,不少人改吃涼麵開胃。過去曾有業者統計,超商涼麵一年銷售額可達15億元,麵條長度加起來可環繞地球29圈,又以麻醬系列最受歡迎。不過看似清爽的涼麵,其實隱藏不少健康地雷,除了油麵與醬料熱量高,也缺乏蛋白質與纖維質,營養師建議可以選擇較低熱量的蕎麥麵與和風醬,並多加一顆蛋與燙青菜,讓營養更均衡。
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