2018-12-24
好食課
馬鈴薯正夯！吃出地中海飲食，幫熟齡護心、降血脂！
天氣逐漸轉涼，冬天是心血管疾病好發的季節，如何調整烹調方式讓高危險群的長輩維持健康，是我們都密切關注的議題。地中海飲食可以改善心血管疾病，藉由攝取足夠的蔬菜、水果與橄欖油讓健康獲得改善。
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2018-12-22
黃詩絜
不想吃到一肚子肥油？聖誕大餐吃這款最健康
聖誕節就快到了，各大餐廳也推出各類耶誕大餐慶祝這美好的日子，但是在享用大餐的同時，其實也容易吃過量或是飲食不均衡，造成健康的負擔。
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2018-09-06
邱璟綾
別只拿來打酪梨牛奶！搭配開心果「 雞肉 酪梨波夏塔」上桌
「酪梨」因為富含多種營養，同時也是好油來源，這幾年受到許多營養師推崇，更引發一陣酪梨狂熱，但許多人只知道酪梨可以打成酪梨牛奶，殊不知吃法超多元！
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2018-08-24
邱璟綾
退休後想用雙腳走遍世界！醫學博士傳授4招練出好腿力，為老後生活加分
你在什麼時候意識到「唉呀！原來我也有了年紀」呢？是走斑馬線突然感覺秒數不夠；還是覺得搭捷運難以保持平衡，特別容易跌倒；或是跟親友散步時，覺得走沒多久就腿痠無力？
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2018-08-15
邱璟綾
吃得健康、快樂變老，阿公阿嬤快手上菜的「彩椒炒雞絲」
上了年紀除了髮蒼蒼還會視茫茫，視力退化對銀髮族來說，是顯而易見的老化徵兆，知名烹飪老師林美慧針對銀髮族的健康營養，設計快手上菜的食譜，讓長輩吃得健康、快樂變老。
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2018-07-27
天下雜誌出版
龍應台／成為照顧者後才明白，生命從不等候，能給的只有陪伴
我們是在山河破碎的時代裡出生的一代，可是讓我們從滿目荒涼、一地碎片裡站起來，抬頭挺胸、志氣滿懷走出去的人，卻不是我們……
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2018-06-07
食力
想嘗試 雞肉 刺身？先了解背後的巨大風險！
日本東京有4～6成的市售生 雞肉 被驗出曲狀桿菌，即使是在冷凍 雞肉 中也經常發現它的蹤跡，惟有充分加熱才是將其殺滅的唯一方式。
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