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塑膠袋、紙袋保存麵包竟NG!悶熱天氣秒發霉…放冰箱總可以?專家也搖頭:「1材質」容器最好

tCol 2023-06-28

翁申霖

塑膠袋、紙袋保存麵包竟NG!悶熱天氣秒發霉…放冰箱總可以?專家也搖頭:「1材質」容器最好

愛吃麵包的人要注意了!針對大多數人常用塑膠袋、紙袋來保存麵包,甚至想冰進冰箱保鮮的作法,在專家眼裡都是錯的,隨著天氣愈來愈炎熱,尤其台灣屬於悶熱型,麵包一旦保存不慎就容易發霉,那麼該用什麼容器保存比較適合呢?

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10大癌症殺手》子宮內膜癌、大腸癌都好了,又罹胰臟癌!她靠這招多活15年,年過50至今生龍活虎

tCol 2023-06-28

三軍總醫院大腸直腸外科主治醫師 饒樹文

10大癌症殺手》子宮內膜癌、大腸癌都好了,又罹胰臟癌!她靠這招多活15年,年過50至今生龍活虎

編按:大腸癌已連續15年蟬聯癌症發生人數之首,依據國民健康署最新癌症登記最新資料顯示,2020年大腸癌新診斷個案有1萬6829人,等同於每31分14秒就有1人被診斷為大腸癌;其中男性發生率為女性的1.5倍,每年有超過6000人死於大腸癌,位居我國主要癌症死因的第3位。這些年屢見名人不敵大腸癌病逝,除了66歲作詞人李坤城,還有豬哥亮、賀一航、李國修等人,而去年離世的余苑綺得年僅39歲,身後遺下兩名年幼子女,更令人萬分不捨。大腸癌被稱為「沉默的殺手」,初期並無明顯病徵,且大部分的大腸癌患者沒有家族病史,卻與各種慢性疾病息息相關,有非常大比例是因為後天的生活習慣或飲食習慣所引起。由於近9成大腸癌發生於50歲以上民眾,且發生率隨年齡增加而升高,為降低大腸癌的發生率及死亡率,國民健康署提供50~74歲民眾每2年1次免費定量免疫法糞便潛血檢查,經實證研究,每2年定期篩檢可降低29%晚期大腸癌發生率與35%死亡率。早期大腸癌易治癒且5年存活率達9成以上,但第4期大腸癌存活率則不到2成。由於早期大腸癌無症狀,但可透過定期篩檢提早發現,因此要「腸」治久安就要定期篩檢,達到早期發現,早期治療的目的。三軍總醫院大腸直腸外科主治醫師饒樹文指出,預防大腸癌,最好的方法就是定期篩檢,也可以多吃益生菌,有助於抑制大腸內有害細菌,減少致癌物的產生。除此之外,出現哪些症狀時要提高警覺、盡早就醫檢查呢?(原文刊載於2022/8/22,更新時間為2023/6/21)

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抓到流血、流湯的中重度異位性皮膚炎!口服標靶小分子藥物舒緩癢感、改善病灶,皮膚專科醫師圖文解說

tCol 2023-06-27

照護線上

抓到流血、流湯的中重度異位性皮膚炎!口服標靶小分子藥物舒緩癢感、改善病灶,皮膚專科醫師圖文解說

「醫師,我終於可以好好睡覺了!」李先生開心地說。從學生時代開始,李先生便飽受中重度異位性皮膚炎的困擾,四肢、軀幹之皮膚都有發紅、脫屑、極度搔癢的病灶,經常抓到破皮出血,也有許多滲出液。因為癢得很厲害,晚上的睡眠品質很差,白天上課精神就不好。為了不想遭受異樣眼光,遇到游泳課時,他總是得找理由請假。

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情緒低落、便祕、嗅覺變差都是巴金森病警訊!神經專科醫師圖文解析

tCol 2023-06-21

照護線上

情緒低落、便祕、嗅覺變差都是巴金森病警訊!神經專科醫師圖文解析

「醫師,我先生最近左手都會抖,走路也不太穩。」老太太向醫師描述症狀,老先生則是悶悶不樂坐在一旁。「這樣多久了?」醫師問。「大概半年多了,一直想帶他看醫生,他就是不肯,整天都關在家裡。」老太太無奈的說。

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不是「失智」!她出門沒鎖、買菜迷路,竟是「水腦症」惹禍…醫1手術神奇逆轉:別輕忽3症狀

tCol 2023-06-16

郭美懿

不是「失智」!她出門沒鎖、買菜迷路,竟是「水腦症」惹禍…醫1手術神奇逆轉:別輕忽3症狀

出門沒鎖、買菜迷路、叫不出親友名字…這些看似「失智」的症狀,背後成因卻可能是其他疾病!衛福部彰化醫院近日收治一位64歲周女士,她半年來出現與失智丈夫相似病況,甚至要丈夫反過來照顧,家人以為她罹患失智症,但直到因跌倒送醫,才被確診為「常壓性水腦症」。手術引流後,失智情況大為改善,幾乎恢復原樣,讓家屬驚呼「太神奇」!

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吃飯常卡卡、聲音沙啞…當心是「肌少症」!醫揭肌力下滑陷「恐怖循環」:最終恐臥床失能

tCol 2023-06-14

郭美懿

吃飯常卡卡、聲音沙啞…當心是「肌少症」!醫揭肌力下滑陷「恐怖循環」:最終恐臥床失能

肌少症被視為老年失能的元兇,不但會造成肌力肌力下降、行動不便,甚至可能導致步態不穩、容易跌倒,陷入臥床危機。醫師提醒,肌少症的影響不只有四肢的骨骼肌肌肉,事實上也會同時影響到控制吞嚥動作的肌肉群,產生吞嚥障礙,並引發營養不良,讓「肌少症」肌肉質量不足的狀況更惡化,形成恐怖的「惡性循環」。

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腫瘤教關係斷裂夫妻的事:是我對不起妳,我想用接下來的日子,讓妳感受我的溫柔

tCol 2023-06-13

王映之

腫瘤教關係斷裂夫妻的事:是我對不起妳,我想用接下來的日子,讓妳感受我的溫柔

一顆一顆為了要除去腫瘤惡臭的洋蔥,散落在安寧病房各處。在安寧病房看了許多令人動容的夫妻,卻有這麼一對夫妻是因為他們磨了一輩子的感情,讓我印象深刻。

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阿茲海默症「靈丹」問世?新藥「減緩認知衰退35%」…醫曝真相:恐非單一藥物可逆轉

tCol 2023-06-13

莊宜芳醫師

阿茲海默症「靈丹」問世?新藥「減緩認知衰退35%」…醫曝真相:恐非單一藥物可逆轉

編按:美國製藥大廠禮來公司5月宣布阿茲海默症新藥3期臨床試驗結果,顯示能顯著減緩認知功能衰退,為阿茲海默症治療帶來一線曙光。然而世上真有單一靈丹妙藥能治癒成因複雜的阿茲海默症?醫界卻有不同看法。

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搶先晉升上司想要的職位,遭處處扯後腿、在老闆面前說我壞話!她無奈:我真不想幹了!

tCol 2023-06-08

趙昂

搶先晉升上司想要的職位,遭處處扯後腿、在老闆面前說我壞話!她無奈:我真不想幹了!

擺脫困擾的方式,不是和它糾纏在一起,而是重新檢視自己的方向,迅速調整,盡快離開。

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巴金森病手指操:兩側手指頭有這2種不一樣,就要盡快至神經內科檢查

tCol 2023-06-01

照護線上

巴金森病手指操:兩側手指頭有這2種不一樣,就要盡快至神經內科檢查

「醫師,我一天得吃6次藥,應該怎麼辦?」65歲的李先生苦惱地說。那是一名巴金森病(帕金森氏症)病人,轉診到我的診間時,已進展到第4期。奇美醫院神經內科楊浚銘醫師指出,病人原本使用左多巴胺,但是藥效波動的狀況很明顯,剛服藥時還可以正常活動,但在經過一段時間後,就會變得很僵硬,甚至動彈不得。我們的目標是減少他的服藥次數,並盡量維持跟之前一樣的動作流暢度。

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