2020-11-30
根來秀行
近來,食物當中特別受到矚目的,是水果類的蘋果,蔬菜類的綠花椰菜這兩種食物。 蘋果除了含有豐富的多酚類等植化素,還富含大量食物纖維、維生素。吃蘋果請仔細清洗,吃的時候不要削皮,連蘋果皮一起吃,因為蘋果皮正下方含有最多的植化素。綠花椰菜也不遑多讓,含有至少兩百多種植化素。並且還有豐富的鉻、鐵等礦物質,有助於分泌胰島素,還有維生素、食物纖維等。番茄也含有豐富的植化素,根據哈佛大學研究顯示,番茄具有抗癌作用。
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2020-07-20
萬子綾, 黃淑君, 楊婷雅, 蔡麗瓊, 楊香容, 鄭惠文
失智和正常老化有何不同?失智又被稱為漫長的告別(Long Goodbye),它給了我們很好的機會早做安排,讓自己和家人在記憶消失的過程中,愛卻不會消失。
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2020-06-23
林芷揚
骨質疏鬆症堪稱我國老年人的頭號隱形殺手。由於骨鬆平時沒有明顯病徵,但是一旦發生好發於手腕、髖部、脊椎的骨鬆性骨折,就會導致嚴重疼痛不適,以及自我照顧能力下降。醫師提醒,預防勝於治療,別忘了加強運動、補鈣、曬太陽,遠離骨質疏鬆威脅。
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2020-05-18
林芷揚
許多民眾都有健忘的困擾。從中醫角度來說,可透過按摩穴位自我保健,並從天然食物中補充卵磷脂、微量元素、核酸等,益智健腦,同時降低失智風險。此外,起床後梳頭時,略帶力道按壓頭皮,有助改善頭部血液循環,防止記憶衰退。
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2020-05-18
林靜君談心室
迎接人生的下半場有許多挑戰,性愛這件事是許多女人難以開口的話題。「先生都不碰我」這樣『冷井情深』的哀怨有之,但也不乏先生慾火高漲,太太卻視床事如畏途的夫妻世界。
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2020-03-08
生活i健康
武漢肺炎、流感等疾病來犯,如何強壯地擊退?免疫力是要維持平衡的,不能太強也不能太弱,所以不是靠藥物來補充就能讓免疫維持平衡,而是要靠飲食來促進健康。免疫力一旦維持好,就能有效避免細菌、病毒來侵擾。
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2020-03-08
林芷揚
豆干是民眾在小吃店常點的小菜,也是滷味攤的熱門選項。值得注意的是,有些豆干存放在室溫環境,容易有衛生安全的疑慮,民眾用餐時需多加注意。
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2020-02-14
國健署
根據歷次國民營養調查的結果顯示,臺灣民眾的鈣質攝取一直達不到建議量,因此在「我的餐盤」中,建議國人每天要攝取足夠的乳製品(約1.5~2杯),做為主要鈣質來源。但患有乳糖不耐症的患者,或對於非奶素者的素食者而言,因為無法攝取乳製品而讓鈣質的攝取十分不足。
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2020-02-09
華人健康網
不想年後發福,過年前就該做好準備!有調查顯示,有3成至4成的民眾,短短6天春節就平均增胖1.7公斤之多,相當驚人。究竟想要避免年後肥肉橫生該怎麼做?營養學專家表示,除了飲食謹記“加減乘除”原則外,早餐自製木瓜香蕉豆漿更是營養健康,同時幫助抗肥的好選擇!
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2020-01-20
華人健康網
根據統計,肺癌不僅蟬聯台灣十大癌症榜首多年,其致死率更堪稱是癌症中的頭號殺手,使得國人聞肺癌色變!而近來坊間就盛傳:「『雌激素』分泌過剩,會增加婦女朋友罹患肺癌風險」的說法,使不少女性因此拒黃 豆製品 於千里之外。但真有這麼一回事嗎?營養學專家又是怎麼看呢?
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