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癌症時鐘再快轉!營養師教您吃出防癌新高度

tCol 2021-02-01

創健預防醫學機構 共同審稿/創健 營養師

癌症時鐘再快轉!營養師教您吃出防癌新高度

癌症已蟬連38年為國內死因之首,癌症的成因,絕大部分是因為基因受損,特別是基因控制的失調,經過數十年慢慢產生癌細胞。世界衛生組織曾指出全世界一千萬的癌症死亡者,如能早點注意飲食,減少外來致癌因素,一定可以減低三至四成的罹癌機率。

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放屁特別臭?肚子老脹氣?關鍵在「幫身體養黴菌」的食物!醫:少吃這3類,避免侵蝕腸黏膜

tCol 2021-01-20

本間良子, 本間龍介

放屁特別臭?肚子老脹氣?關鍵在「幫身體養黴菌」的食物!醫:少吃這3類,避免侵蝕腸黏膜

所有的身心失調,背後必定都有腸道問題。腎上腺的保養也要從「腸道」開始。

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打開「長壽基因」開關的食物!4種飲食方法,遠離癌症、失智症

tCol 2020-12-07

根來秀行

打開「長壽基因」開關的食物!4種飲食方法,遠離癌症、失智症

卡路里限制法的實踐方式,除了要注意維持五大營養素的平衡,一日三餐的攝取也要注意吃七分飽即可。為了健康,要避免道聽塗說的謠言減肥法,例如只吃某種特定食物的香蕉減肥法、蘋果減肥法等,或是專門不攝取某種特定營養素,例如不吃肉減肥法。

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高血壓中風機率更高!腦神經內科醫師:得舒飲食5大攝取原則,幫你降血壓

tCol 2020-10-14

林志豪醫師

高血壓中風機率更高!腦神經內科醫師:得舒飲食5大攝取原則,幫你降血壓

中風的危險因子除了之前有跟大家提到的抽菸,高血壓也是導致中風的一項關鍵因素。血壓高容易導致粥狀動脈硬化,較脆弱的血管就有可能破裂,這樣的情形若發生在腦血管,就會形成所謂的出血型腦中風;或是血管越來越狹窄,最後塞住了,造成梗塞型腦中風。

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預防慢性病、減少癌症風險,也適合糖尿病患者!多吃5種顏色食物,提高抗病能力

tCol 2020-10-08

陳偉

預防慢性病、減少癌症風險,也適合糖尿病患者!多吃5種顏色食物,提高抗病能力

美國癌症協會推薦彩虹飲食法,將蔬果分類成綠、紅、橙黃、紫黑、白5種顏色,他們認為每種顏色都有不同的營養素和對應的保健功效,在預防慢性病、減少腫瘤風險等方面有不錯的效果。而彩虹飲食法同時也非常適合糖尿病患者。

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每一種食物,都成為精緻寶物!用美的5種方式吃出健康,是50後生活最大樂趣

tCol 2020-08-11

多明妮克.洛羅

每一種食物,都成為精緻寶物!用美的5種方式吃出健康,是50後生活最大樂趣

「能閒世人之所忙者,方能忙世人之所閒。」— 張潮每一種食物,都可能成為盤中精緻的寶物,例如一片萵苣葉、或一小片檸檬皮(用湯匙去除果肉,可以做為蝦仁沙拉的容器) 。紫紅、翠綠、雪形白、橢圓、精雕細琢、細長、圓......大自然提供了如此絢麗多彩、千萬狀、豐富多樣的材質!把幾片蕃茄放在土耳其藍的盤子上,鷹嘴豆湯盛裝在黑色烤漆小碗中;用紅椒襯托雞肉的白;打開豆莢,五顆完美的豆子躍然迸出......在我們的盤子中,大自然的藝術全然展露,餐點和餐盤的色彩互相輝映。

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緩解便祕,還能降膽固醇、控血糖!減肥好幫手,膳食纖維多多的9種好食物

tCol 2020-08-04

今周特刊

緩解便祕,還能降膽固醇、控血糖!減肥好幫手,膳食纖維多多的9種好食物

膳食纖維不只能緩解便祕,還有助於降膽固醇、控血糖、控制體重,更是腸道益生菌的食物來源。

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癌症與「吃」有關係!營養專家傳授防癌5秘訣,教你吃這些食物抗發炎

tCol 2020-06-24

林芷揚

癌症與「吃」有關係!營養專家傳授防癌5秘訣,教你吃這些食物抗發炎

世界衛生組織(WHO)指出,不健康飲食、身體活動量不足、吸菸與喝酒為非傳染病的重要危險因子,21%-25%乳癌及大腸癌與這些重要危險因子有關。癌症已連續38年蟬連我國十大死因之首,108年癌症死亡人數占28.2%。根據國健署近期發布的「106年癌症登記報告」顯示,我國106年每約5分鐘,就有1人罹患癌症,其中大腸癌發生人數已經連續12年為臺灣癌症發生人數第1名。不過,WHO也指出,有30-50%的癌症是可避免的,透過每日攝取足夠6大類食物及少油、少鹽、少糖及適當的身體活動,可有效預防癌症及慢性疾病的發生。

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端午粽安心吃,hold住健康不打折!

tCol 2020-06-24

創健預防醫學機構 共同審稿/陳建志院長

端午粽安心吃,hold住健康不打折!

端午連假到來,想必是大家期待已久的假期。而吃粽為國人多年來的飲食傳統,然而你知道吃下肚的粽子不但熱量高,且容易造成消化不良及胃脹氣。創健預防醫學機構告訴您,該如何吃,才能享受美食並且hold住健康不打折!

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連續2周這樣吃,有效降血壓!營養師教你「得舒飲食」5秘訣,控三高又護心

tCol 2020-06-23

林芷揚

連續2周這樣吃,有效降血壓!營養師教你「得舒飲食」5秘訣,控三高又護心

得舒飲食(DASH Diet)是地中海飲食之外,另一種廣泛受到推崇的健康飲食方式,最初設計是針對高血壓或高血壓前期病人的飲食法,但許多實證研究指出,得舒飲食也可以應用在控制血糖、降低血脂、預防心血管疾病。

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