2018-03-09
食力
近來,有越來越多手搖飲料店貼出告示,標榜使用「蔗糖」而非「高 果糖 糖漿」,您會如何選擇?請店家改幫您加入蜂蜜,或天熱時喝杯黑糖薑母暖身,罪惡感似乎不如直接喝高 果糖 漿來得深重,但糖真的有好壞之分嗎?
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2018-02-12
林思宇
新年長假大家難得相聚,總是不停地吃、吃、吃。但是,花生、開心果、瓜子等零嘴,一百公克約等於兩碗白飯的熱量,要爬樓梯一小時才能相抵!還是適量為宜。
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2017-10-26
趙敍廷
近年台灣興起精釀啤酒風潮,數百款特殊口味任君挑選,但對正港啤酒迷來說,自己釀喜歡的口味才是王道。愛喝啤酒嗎?來看今年台灣自釀啤酒大賽冠軍與狂熱分子的玩啤故事,最對味的啤酒,絕對是自家釀的那桶!
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2017-09-28
邱宜君
別小看糖水的威力,無論喝多喝少都會降低身體對脂肪的消耗。 含糖飲料的熱量即使過了一天,也不會完全燃燒掉,成為身體額外負擔。
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2017-02-18
愛在三采閱讀
那年頭,主流社會的抗菌熱潮正值高峰。一般雜貨店的商品,從地板清潔劑一路到牙膏和二號鉛筆,幾乎都添加了抗菌成分。儘管有科學家開始示警,過度開立抗生素會使某些疾病菌株具備抗性,而且消毒太過的環境對免疫系統有害。幾年下來,我見識過好多這類抗菌藥劑及其他據稱「有利公共衛生」的化學物質所附帶的危害。如果問題的核心多少在於「一塵不染」,那我敢肯定,解決的方法必定是反其道而行,讓人觸及塵土,把身體弄髒。
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2016-07-28
林思宇
熱暈了,來一杯冰珍珠奶茶消暑,喝完心情好,但體重可能因此悄悄增加。消耗整杯的熱量,不僅要慢跑八十分鐘,背後更潛藏了糖尿病和心血管疾病的危機。
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2016-05-24
健康醫療網
編按:炎熱夏天到來,西瓜可說是消暑聖品!不料,台中65歲的林姓洗腎婦人,因狂吃西瓜,一天甚至吞下一整顆小玉西瓜,導致體內積蓄過多水分,引發嚴重肺水腫,送醫後,緊急洗腎才穩定病情。醫師提醒,罹患腎臟病和心臟衰竭者,吃西瓜一天千萬不要超過250公克,以免丟命。中醫認為,西瓜屬寒涼,偏寒體質者宜少吃。周千欽營養師說,月經期間的女性,手腳冰冷,不適宜吃西瓜;俗話說,暗頭仔食西瓜,半瞑反症,吃西瓜最好是白天的時候吃,晚上就不宜吃。
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