幸福熟齡 - 從今開始，勾勒美好第二人生

台灣長照積極推展，其中居家服務是主要項目，而且，隨著減少機構化、增加社區化的照顧趨勢，居服品質越來越重要。台灣目前以 日間 居家服務為主，雖然需求量大，但居服公司光是要 日間 穩定出班，就很勉強。

住在屏東三地門的排灣族玉金婆婆，今年83歲。3年多前，常忘東忘西，也經常重複問問題，遭遇旁人異樣眼光。有次住院，因分不清自己身在何處，家人才警覺可能是失智症。經屏基確診，罹患重度失智症。

我在四十歲得到兒子，因為好奇自己是如何長大的，於是認真觀察他的成長過程，後來研讀失智症，發現老人老化的過程就是「返老還童」的變化。

來到嘉義市東義路上這間溫馨小巧的食堂，外頭看上去只是平常，一走進去，才發現裏頭非比尋常。不僅有銀髮蒼蒼的服務生悠閒地和你談笑招呼，廚房裡更有爺奶級的大廚為你料理最道地的家常味。這裡是葫蘆、蘋果、貓大齡食堂，一個由常樂園 日間 照護中心的長輩一同開設的小餐館。

因老人增加，台灣各地過去幾年在政府支持下產生許多關懷據點和 日間 照護中心。目前有供餐、訪視、打電話問候、健康促進等功能。比起沒有這些功能，我們進步了。但是幾年下來，屢次參加各地交流觀摩的過程中，除了增加據點數量之外，如何更有效地回應多元社會需求，並且永續經營而不繫於特定一、兩人支撐，中央跟地方都還有許多努力空間。

編按：歷任奧美、智威湯遜廣告創意總監的盧建彰，曾經操刀執導蔡英文總統及柯P的競選廣告，被譽為鬼才導演。他十七歲時，母親因車禍腦傷失憶；三十一歲那年，發現父親有肝腫瘤，面臨父母都需要長期照護的情況，他親自尋訪各處安養機構，試著想找到讓媽媽恢復笑容的安養院，卻看見裡面最真實與不堪的一面，本刊特請他為文分享這段心路歷程。

早晨趕著上班時突然想上廁所、吃了冰冷食物就腹瀉不止或是連續三、四天無法排便？其實，這些都是腸躁症的臨床症狀。根據英國《每日郵報》報導，研究發現，適量補充維生素D，可幫助腸胃道健康。