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2018-03-23

食力

自然界的夢幻甜劑！日本吹起美好又能瘦肚的「稀少糖」流行風！

砂糖是蛋糕、布丁、烤製糕點與美味甜點中不可或缺的成分，但可能有不少人考慮到身體健康，就會控制自己的口腹之慾。

2018-02-12

林思宇

過年熱量不爆表堅果類一天一匙就好

新年長假大家難得相聚，總是不停地吃、吃、吃。但是，花生、開心果、瓜子等零嘴，一百公克約等於兩碗白飯的熱量，要爬樓梯一小時才能相抵！還是適量為宜。

2018-01-29

華人健康網

吃出來的富貴病！糖尿病控糖，小心3大類地雷食物

糖尿病是「吃出來的富貴病」，在台灣已突破230萬人，且隨著社會高齡化，逐年增加，儼然成為「新國病」。

2017-12-29

財團法人台灣癌症臨床研究發展基金會

有錢人都在週末運動

運動可以使自己長壽，生活品質增加，精神認知上更健康，減少糖尿病，預防癌症，慢性疾病等，對於經濟較差者是不是就沒時間運動呢？

2017-12-12

財團法人台灣癌症臨床研究發展基金會

吃甜食也能健康一把抓！研究：巧克力可降低心律不整

全世界都在鼓勵兒童及成人減少糖份的攝取，包含含糖飲料、糖果、巧克力等。但是最近有一篇研究是來自丹麥的研究報告，發現吃巧克力可以降低心率不整的風險。

2017-12-06

遠流出版

這些飲食和建議，正是全世界幾個最長壽的人瑞群體共通的飲食，這些人瑞群體包括我們與紀塞沛．巴撒里諾（Giuseppe Passarino）攜手觀察的義大利卡拉布里亞大區的人瑞、由威爾考克斯所追蹤的日本沖繩的人瑞、由蓋瑞．佛瑞瑟（Gary Fraser）所追蹤的加州的羅馬林達大學（Loma Linda）的個案、以及由布特尼所追蹤的哥斯大黎加和希臘的人瑞。他們也符合我和其他研究團隊所做的基礎和流行病學研究的結果。