幸福熟齡 - 從今開始，勾勒美好第二人生

台灣將在2025年進入超高齡社會，屆時每5人就有1位超過65歲，大家都想有個樂活老後，但退休金到底準備多少才足夠？據弘道老人福利基金會公布50至64歲熟齡族調查，近8成認為退休金需要500萬元以上才夠，甚至3成認為需要1000萬元，平均起來，熟齡族普遍認為存夠837萬元才能安心退休。

安寧醫師朱為民的演講中，往往以父親的故事開頭：「2013年，我的父親81歲。一天清晨，他在家裡運動的時候，不小心跌倒撞到頭，然後就倒地不起，不省人事了…。」從父親倒下、失智、無法行走，到2017年離世，他寫下父親的生命故事，也分享他在安寧病房的觀察，影響和啟發許多人重新思考「我為何而活」，又要如何跟父母好好告別？而最終獲益的仍是他自己，「父親離世時身上不插一根管子安祥地走，是每個人最終的心願。」

近期寒流來襲，猝死案件於這幾週大幅增加，不少民眾也開始注重自身心血管健康，除了 定時 健檢外，降血脂相關保健食品更是成了熱搜字眼，其中魚油便是熱門保健食品之一。但魚油成份大不同，到底DHA及EPA要吃多少才能有效降血脂，購買哪一類型更有功效？就讓營養師解析給你聽！

Q：我是德美，50歲，和前夫結婚22年，1年多前離婚，兩人有個21歲兒子，還在南部讀大學。離婚主因是我跟73歲婆婆不合，前夫夾在中間，夫妻倆不斷吵架，最後兩人都累了，我提出離婚並搬出去，前夫當時也接受了！不過近幾個月，趁兒子回台北3人聚餐，感覺很不錯；即使兒子回南部，前夫也不時來約吃飯，甚至在我生日時送上禮物，讓我有點感動。他幾天前提出想復婚，但希望未來婆婆需要照護時，我能承擔照顧，雖然我也有工作，但他賺錢比較多，而且他家原本就有些資產，因此我可以不必工作！這點我實在無法接受，因為新婚起我跟婆婆就處得很差，由於前夫是獨生子，加上公公在我們婚前幾年就過世，雖然我有跟寡母婆婆相處的覺悟，但現實比我想像的艱困太多。從一開始，我跟婆婆在家事育兒方面就不合，我偶而學餐廳作法，把菜飯放大盤端出來，一人一盤，婆婆卻嫌味道會混在一起，生氣拒吃。就連洗衣服，她也堅持有些衣物必須用手洗才行。此外，她總說我搶走她的男人，也就是我老公，雖然我能理解她喪夫心情，但當面說出來，還是讓我毛骨悚然！我也難以忍受她搶著照顧我兒子，每次都說「妳上班就好，孫子我來帶」。許多同事羨慕我有婆婆幫忙，但婆婆許多觀念或作法都很老舊，像給孩子太多甜點，老讓他看電視、打電玩，也不肯讓孫子上幼稚園。幸好兒子上小學後就好多了，不再沒規沒矩。只是兒子到南部上大學後，婆婆越發囉嗦，搞到我得憂鬱症，看到她都會頭痛噁心，內心甚至詛咒婆婆早點死掉算了，卻又厭惡自己這樣想！也是因為這樣，我才會提出離婚。離婚後各種毛病都好了，同事都覺得我好像換了個人，或許因此才會覺得跟前夫見面也不錯。前夫傾訴他很寂寞，老實說我們原本也很恩愛，如果沒有婆媳問題，我們不可能離婚。現在一起吃飯，分手時就依依不捨，但想到婆婆就沒勇氣走回那個家門，也無法想像將來要照顧無法自理的她，我該如何是好？

一份工作能從事多久？在天廚菜館服務50年的餐廳經理邱家登，是如何一步步從不懂吃的餐飲業菜鳥，變身為大老闆們心中的VIP經理？

今年春節有10天假期，如果期間有就醫需求，需要特別留意各醫院診所門診時間，也有部分醫院會開設春節特別門診。另外，如果春節想去購物，也要注意花市、百貨公司、大型賣場等營業時間，出發前要先確認以免白跑一趟。《今周刊》為您整理了醫院、各大百貨公司、大型賣場的過年營業時間，以及春節垃圾車清運時間表。

今年春節連假長達10天，一家團聚圍爐需要備足更多食材菜餚，許多人家裡的冰箱已經被擠爆。過去常認為，食物只要擺進冰箱就不會壞，不過營養師提醒，冰箱不是食物的「時光暫停機」，冷藏、冷凍只能降低微生物的繁殖速度、延長食物保存時間，但無法讓食物永久保鮮。煮過且未沾到口水的食物冷藏頂多保存3至4天、冷凍最長切勿超過半年。

嘉義新觀光景點、佔地5萬平方公尺佐登妮絲城堡去年11月1日正式營運，聖誕檔期推出「星海聖誕節」以夜景燈海與全台唯一的城堡雪景，吸引大批民眾「追雪」。而1/9-2/19「歐洲嘉年華」檔期開跑，由多位街頭藝人和國外舞者不 定時 演出營造歐洲氛圍，更有112隻大小白兔在園區戶外區向民眾拜年，引起旋風的城堡雪景也將持續到大年初八（1/29），預計將會再創一波來客高峰。佐登妮絲執行長陳佳琦預估，一年能吸引200萬人次觀光人潮，投入的30億元資金，5年賺回來。亞洲最大美容生技園區佐登妮絲城堡，趕在雙十節連假前開園營運，不但是該集團正式宣告切入觀光產業，也是爭取國際大廠代工訂單的基地。她笑道：「我們做好準備了。」(原文刊載於2022/11/20，更新時間為2023/1/12)

住在北投的林奶奶，原本習慣每天到公園做運動，但入冬以來老是下雨，近日氣溫又驟降，家人擔心她出門危險，也怕疫情又起，要林奶奶在家休息。而疼愛的阿孫上了國中，也不再需要阿嬤接送上學，使得林奶奶變得越來越少出門。最近遠嫁高雄的女兒回娘家探望，想帶林奶奶到陽明山走走，不料才短短2個月，不到70歲的林奶奶已經走不太動，甚至從椅子上起身也變得困難，讓女兒擔心不已：「怎麼2個月不見，老人家就走不動了？」

浩鼎創辦人暨董事長兼執行長張念慈，週四(12/29)上午10時在美國聖地牙哥家中因突發心臟病猝逝，享壽72歲。上午9點他還在跟幾位主管通電話，討論一些事項，半小時後自美接獲噩耗，員工無比震驚，不敢置信。而日前東海大學法學院院長、現任南山人壽獨立董事卓俊雄，疑因天冷引發心肌梗塞，在台中高鐵發車31分鐘後，早上10點10分突然失去意識，列車臨時停靠桃園站，桃園站駐站護理師及警方10點13分到場，當時卓俊雄已無呼吸心跳，醫護隨即施以急救。4分鐘後、10時17分救護車抵達，將卓俊雄送往桃園聯新醫院搶救，可惜仍回天乏術，享年55歲，亦震驚金融圈。卓俊雄從報警到送醫歷經102分鐘搶救，卻仍救不回生命，浩鼎董事長張念慈半小時前還在通電話、半小時後就猝逝，面對心肌梗塞、心臟病發作，我們能怎麼自救？