幸福熟齡 - 從今開始，勾勒美好第二人生

調酒近來成為顯學。單一基酒為底蘊的酒吧開始引起人們的注意，如蘭姆酒、琴酒、高粱酒或茶等為基酒，發展出一杯杯華麗又有層次的啜飲美感，帶領客人在微醺中，來到調酒的奇想世界。

「全台灣首例心臟移植」、「全球首例無心（未裝人工心臟）而成功換心」……，輔仁大學附設醫院院長、台大醫院心臟移植大老王水深，每天經手的是命懸一線、緊湊又驚險的嚴峻手術。早上六點多到醫院查房、開會、開刀、做研究，通常深夜十一點才到家，被問到睡眠時間，他說：「一天睡六小時就好開心了！」

許多擁有精湛回春技藝的能人巧匠，藏在各個領域裡。透過他們的雙手，讓事物獲得再生的機緣。他們治療的，不僅是物品本身，也修補了人與物之間，多年累積的情感和回憶。

有些報告也發現茶的抗癌作用，特別是綠茶有比紅茶更強的抗癌效果

全球每3秒就有1人罹患失智症！國內失智症人口約17萬人，但隨著人口老化快速，台灣失智症協會預估，未來50年內，平均每天以增加38人的速度成長。專家建議，要預防失智症，可從飲食著手，多攝取全穀、蛋類、魚蝦貝類及蔬果類，另外， 喝茶 、咖啡也幫助。

許多人年輕時拚事業，病痛纏身時，才懊惱自己忽略了健康。其實每天只要花一點點精神，就能在工作和健康之間取得平衡。《今周刊》請教了四位資深中醫師，看他們如何根據老祖宗的醫學智慧，透過簡單的方法，讓身心靈都舒適愉悅。

愛 喝茶 嗎？很多人都愛 喝茶 ，因為 喝茶 有益健康，尤其是綠茶含有豐富的兒茶素，由於有助於抗癌，進而受到愛 喝茶 的人青睞；

有人就愛那咖啡香，或是喝杯咖啡來提神醒腦，使得愛喝咖啡的族群越來越多。雖然有關咖啡的好處不少；但是，咖啡在烘焙的過程中，竟也會產生致癌物，值得大家注意！

不要一邊 喝茶 一邊吃飯，因為茶葉裡的單寧酸，會影響我們吸收食物中的鐵質，而女生已經很容易貧血和缺鐵了！所以如果妳還一邊吃飯，一邊 喝茶 ，那對身體就更不好了！