2017-11-23
高靜玉
江浙老味道 二十年磨一劍的精湛技藝
食不厭精、燴不厭細，在細節中講究卻不張揚，一直是江浙料理的特色。儘管江浙菜在台灣算是普及，許多菜餚已經可以速簡即就，但仍有些師傅堅持「走老路」，依傳統工序，按部就班烹調料理。例如，精研杭州菜的楊光宗。
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2014-12-25
陳玉華
科技男學扮小丑 到養老院當「老萊子」
老，是你不想見到它，但它一定會找上你的人。如果老，是迎面而來，躲不了的生命樣態，黃世岱讓它變成恩人與戀人。六十三歲之前，他的身分是軟體工程師、資訊副總，從美國退休，回台一年，他給自己換了角色。化身「小丑蛋黃」到全台養老院義演，散播歡樂，和未來的自己相遇。
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