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一顆黃豆 揭開基改食品恐怖真相

tCol 2015-05-07

林宏達,研究員/吳沛璇

一顆黃豆 揭開基改食品恐怖真相

這顆黃豆,它的父母,是國際基改公司,它的親戚,是你從未見過的細菌,它不怕害蟲,甚至不怕農藥,像是黃豆中的「鋼鐵人」,它就是基因改造黃豆;去年,台灣進口243萬噸,99%,它都進了你的肚子,它的基因,會提高你過敏的風險,台灣過敏兒越來越多,是環境的錯,還是它在作怪?醫師認為,有過敏體質的人吃下基改食品,會間接提高致癌風險,基改黃豆也是台灣和美國,政治博弈的籌碼,在政治舞台上,推過來,推過去,卻沒人能對你保證,吃下基改黃豆,絕不會有任何問題!

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用鹽可以洗掉蔬果上的農藥嗎?

tCol 2015-01-03

健康醫點靈

用鹽可以洗掉蔬果上的農藥嗎?

如果使用鹽水清洗,一來鹽水對脂溶性的藥劑溶解度不好,其次使用鹽水大都只能以浸泡的方式處理,因此,清除殘留農藥的效果並不會比在水龍頭下以水流沖洗的方式要好。

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科技男學扮小丑 到養老院當「老萊子」

tCol 2014-12-25

陳玉華

科技男學扮小丑 到養老院當「老萊子」

老,是你不想見到它,但它一定會找上你的人。如果老,是迎面而來,躲不了的生命樣態,黃世岱讓它變成恩人與戀人。六十三歲之前,他的身分是軟體工程師、資訊副總,從美國退休,回台一年,他給自己換了角色。化身「小丑蛋黃」到全台養老院義演,散播歡樂,和未來的自己相遇。

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