站內搜尋 : 豆腐 - 幸福熟齡

2018-11-09

林芷揚

燥熱、盜汗、熱潮紅…更年期症狀好多？中醫教妳這樣改善不適

更年期是每個女性的必經之路，也是身體變化的過程，有的人適應良好，有的人卻出現各種更年期症狀，比如沒來由的身體燥熱、動不動就流汗，令人困擾不已！

2018-11-01

寫樂文化

尋找麵線糊百年美食圖鑑》「剩菜雜燴」如何躍身乾隆賜名的「龍鬚珍珠粥」？

在沒有美食評鑑與料理節目、交通與網路都不發達的年代，幾百年前一道鄉下的地方料理該如何「爆紅」？得靠說故事。常常下江南四處品嚐美食的乾隆皇故事最多，這如同是由皇上點評、古代中國版的美食評鑑。這類「龍心大悅菜」在歷史上所在多有，跟乾隆皇掛上關係的料理尤其多，是因為他在位時間長又愛到處跑，故事的套路也很固定，多是某一位地方官員進獻，皇帝老兒吃得開心就賜名，從而打開全國性的知名度，就連麵線糊這種閩南鄉土小吃也是如此。

2018-10-24

愛長照

變老的是數字，不老的是生活！一起辦雜誌、揪團買菜，這些社區感情超好

對社區的歸屬感，向來是建立在「與鄰居的感情深淺」和「對地方的認識深淺」之上，當一個社區缺乏感情聯繫，必須得有人先主動開始跨出第一步，也許一開始會顯得很「奇怪」，但卻是必經的一小步。

2018-10-17

邱璟綾

來深坑吃豆腐冰淇淋、去平溪看天燈派出所！好吃好玩景點一班車就到

最適合熟齡族群的旅遊方式就是搭乘大眾運輸工具，不想開車累了自己，也不想到景點找停車位浪費時間，那麼三五好友一起在捷運站集合吧！搭乘串連各大景點的「台灣好行」路線公車，以捷運木柵站為起點，串聯深坑、石碇與平溪等地區知名景點，來一趟充滿古風的山城之旅吧。

2018-10-17

陳亭均

衛武營藝術總監簡文彬藝術非關殿堂也能麻辣共鍋

簡文彬開玩笑地說：「我因為懶，所以當指揮。」但這位國家級場館藝術總監，其實一點也不怕事，「指揮的工作，就是激發所有人，讓事情互動！」這可能正是衛武營的核心價值。

2018-10-04

邱璟綾

避免衰弱症、肌少症「三好一巧」吃得營養又健康

醫療科技進步加上人口老化，台灣已邁入高齡社會，伴隨而來的老人照護問題，成為你我都需要關心的課題。臺北市立聯合醫院營養部主任張惠萍，同時也在北市社區營養推廣中心擔任營養師，她在第一線觀察到年長者營養攝取不均衡，是導致失能退化的原因之一。

2018-09-27

寫樂文化

吃牛肉麵，別急著加酸菜！台灣牛肉麵的故事

空軍士官長劉明德在民國三十七年來到台灣時，被安排住在高雄岡山的協和村，這個眷村住的都是由四川成都遷居來的空軍機校眷屬；隔年，原位在杭州筧橋的空軍軍官學校也搬到了岡山。劉士官長或許心中會想著，造化弄人，高志航、劉粹剛、李桂丹、樂以琴，這些「八一四空戰」的空戰英雄們，倘若沒有殉難，現在其中一人大概會成為官校的校長吧！