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這個中秋節你可以更健康!營養師分享月餅全攻略

tCol 2018-09-20

林思宇

這個中秋節你可以更健康!營養師分享月餅全攻略

中秋節人團圓,最熱門的產品非月餅莫屬,但你可能不知道,號稱「養生」的月餅,如堅果、芝麻、蔓越莓口味,骨子也是「高熱量」,也會讓臉變圓。本期專家帶你了解可口月餅的秘密!

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健康清爽度中秋!低糖低油月餅這樣吃

tCol 2018-09-10

盧郁安

健康清爽度中秋!低糖低油月餅這樣吃

中秋佳節將至,除了團圓、烤肉,市面上也推出許多月餅禮盒,但口味香濃、外皮酥脆的月餅多高糖高油,對許多血糖或血脂異常、或是需控制體重的民眾來說都是額外的負擔。

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人生越老越美麗!凡事「親力親為」 掌握退休生活的美好

tCol 2018-07-23

李偉文的幸福存摺

人生越老越美麗!凡事「親力親為」 掌握退休生活的美好

自從生了孩子之後就沒有跟太太上戲院看電影,後來孩子漸漸長大,也都習慣全家人在家用投影機權充家庭電影院看影片,但是當知道「積存時間的生活」這部日本紀錄片在台灣上映時,總算與太太重溫幾十年前兩人約會看電影的浪漫情懷。

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盛夏瘋新冰

tCol 2018-07-19

林秀娟

盛夏瘋新冰

近幾年,台灣冰品的花招越來越多,來自異國的獨特風味、造型取勝的華麗顏值,就連大眾熟悉的蛋捲冰,也都在製冰者的夢想中,讓每一口冰,都是回味無窮的創意展現。

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Plus童年味

tCol 2018-07-19

林秀娟 

Plus童年味

從日式霜淇淋發跡,再跨足到義式冰淇淋,在被喻為「冰淇淋實驗室」的蜷尾家二店「NINAO Gelato」,可品嘗到創辦人李豫為冰淇淋創造出的獨特魅力。

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夏天過後,她眼睛就看不清楚了!一個故事奉勸我們:要勤戴墨鏡、5招預防白內障

tCol 2018-07-12

林思宇

夏天過後,她眼睛就看不清楚了!一個故事奉勸我們:要勤戴墨鏡、5招預防白內障

越來越多年輕人,因夏日出門未戴太陽眼鏡,成了白內障的高危險群。除了出門做好抗UV措施,專家教你從飲食下手,吃出健康的眼睛。

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「蛋事」,這樣吃真的沒問題嗎?營養迷思大破解!

tCol 2018-06-21

好食課

「蛋事」,這樣吃真的沒問題嗎?營養迷思大破解!

圓滾滾的雞蛋蘊含著「福氣、圓滿」等吉祥涵義,大陸湖北有著「過年吃蛋,拜年送蛋,圓圓滿滿,福氣多多」的新春祝福。

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選粽秘訣大解密!三少一多更健康

tCol 2018-06-15

食力

選粽秘訣大解密!三少一多更健康

包粽子最好符合「三少一多」原則:少油、少鹽、少糖、多纖維。

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少吃飽和及反式脂肪 可減少罹患心血管疾病風險

tCol 2018-06-08

財團法人台灣癌症臨床研究發展基金會

少吃飽和及反式脂肪 可減少罹患心血管疾病風險

WHO認為攝取熱量低於10%飽和脂肪與低於1%的反式脂肪就已經對人體足夠,吃太多反式脂肪及飽和脂肪會提高心臟血管疾病發生風險,甚至是提高罹患癌症的風險。

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6種營養素輕鬆吃 防白內障、黃斑部病變!

tCol 2018-05-25

台灣好食材Fooding

6種營養素輕鬆吃 防白內障、黃斑部病變!

追劇、打電玩,眼睛好累喔!可能引發眼睛乾澀、酸疼、視力惡化等後遺症,如何護眼一定要知道,吃葉黃素有效嗎?怎麼吃才有效?哪些食物對眼睛有幫助?...趕快來幫眼睛補一下吧!

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