小孩不是玩手機，就是看漫畫；就算是大人，也常是捧著手機追劇、玩電玩，假期還沒過完，眼睛就成了「重災區」。
王櫻蓉營養師表示，很多人服用葉黃素護眼，其實許多天然食材中就有，如深綠色蔬菜及蛋黃等；其他護眼營養素包括花青素可降眼壓，維他命A幫助感光色素形成，鋅可抗氧化，維他命C及B群維護視神經細胞，藍莓、蔓越莓、葡萄、蛋黃、牛奶、全穀類、海鮮都是護眼食材，日常飲食就吃得到。
每30分鐘休息10分鐘
彰濱秀傳紀念醫院眼科醫師林靖洋指出，現代人3C不離身，連小孩也不例外，門診中，有上班族發現視線短暫無法對焦、眼前一片模糊，有的持續服用葉黃素，但眼睛仍經常酸痛，視力退化，甚至看不清楚電腦螢幕上的字，這些現象都是「3C症候群」。
他指出，長時間、近距離用眼，導致眼部睫狀肌過度緊繃，水晶體屈光度產生疲乏，因此當改變視物距離時，來不及調整而造成視物模糊，還可能併發頭暈、噁心等症狀，建議使用3C時，每30～60分鐘休息10分鐘，最好眺望遠處看景物，當眼睛不適或頭暈，應立即停止工作，閉眼休息5～10分鐘，此外，適當溫敷可讓過度緊繃的肌肉恢復彈性，儘快解除症狀。
日常食物中的護眼營養素
彰濱秀傳紀念醫院營養師王櫻蓉則表示，日常食物中，花青素、葉黃素、維他命A、C、E、B群以及玉米黃質、ω-3都有助於護眼，每種營養素功能不同，建議大家每日攝取多種顏色的蔬果，更有助於護眼。
1. 花青素：強力的天然抗氧化物，可保護血管，間接降低眼壓，藍莓、蔓越莓、紫甘藍、紫洋蔥及葡萄等紅、藍、紫、黑色食物都有。
2. 葉黃素：葉黃素可降低老年性黃斑部病變發生率，菠菜、青椒、綠花椰菜、芥藍等深綠色蔬菜、南瓜、胡蘿蔔、奇異果、玉米、蛋黃等；葉黃素為脂溶性，若需額外補充，建議搭配維他命A或飯後服用。
3. 維他命A：可維持上皮細胞功能正常，幫助視感光色素形成，魚肝油、蛋黃、牛奶及乳製品裡都有，深綠與深黃色蔬果也富含維他命A的前趨物β胡蘿蔔素。
4. 鋅：可抗氧化，研究顯示，缺乏鋅可能導致黃斑部病變；全穀類、海鮮、肉及豆類等高蛋白食物都含有鋅。
5. B群：維他命B群可維護視神經細胞；
6. 維他命C：維他命C可抗氧化並預防白內障，未精緻化穀類、蔬菜及水果都有；由於維他命C怕光及熱，建議每天攝取足夠的水果補充。
（本文獲「台灣好食材Fooding」授權轉載，原文刊載於此）
