2019-05-16
台灣癌症基金會
高麗菜8大健康好處：抗老、防癌、防骨質疏鬆、保護心血管
進入大小餐廳、品嚐街頭小吃，連便利商店都能看到的身影，切絲生食、清炒、煮湯、醃漬、曬乾都能呈現好滋味，它就是高知名度的蔬菜─「高麗菜」。
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2019-05-16
華人健康網
綠花椰菜好處多！研究發現4大功效、降低致癌風險效果強
綠花椰是抗氧化效果一流的「超級食物」，脆綠的外表蘊含著豐富營養，而且用途相當廣泛，從消除疲勞、預防感冒到美白肌膚，都少不了綠花椰的幫忙。國外研究還發現，綠花椰有很強的防癌效果，能夠預防口腔病變！
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2019-04-23
華人健康網
花青素多10倍！蝶豆花茶降血壓又防癌，但孕婦、糖尿病4種人最好別碰
市售減肥、防癌產品琳瑯滿目，網傳：「蝶豆花能瘦身防癌！」引起民眾高度青睞。營養師表示，目前並沒有科學實證證明蝶豆花具有瘦身防癌效果，但可確定的是，蝶豆花含有抗發炎、抗氧化物質，藉由茶飲泡製食用能輔助養生。
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2019-04-23
林芷揚
醫師吃素控制膽固醇 幫助糖尿病患減少藥量
嘉義大林慈濟醫院職業醫學科主任葉昌明吃素近20年，讓自己的低密度膽固醇常維持在心血管疾病的標準70以下。他在看診時總是分享吃素保持健康的經驗，有的糖尿病患者在改變飲食後就能減少用藥量，有人甚至可以停藥。
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2019-04-17
食力
夜市麵包到底為什麼這麼便宜？你一定要知道的背後真相！
夜市麵包與店面麵包的價差，可能與成本和品牌有關。使用不同的原物料來源，造成的價差最大，也最可能成為食安漏洞。
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2019-04-08
華人健康網
不怕暗黑「視」力！藍莓、黑醋栗補花青素狠角色
保護眼睛，大家對於補充葉黃素不陌生，但是，有此一說，「花青素」護眼可對抗「暗黑視力」，於是有的人開始追逐攝取草莓、藍莓、黑醋栗等食物或補充品，護眼為什麼花青素也是狠角色？該如何正確補充才有效？來聽藥師怎麼說。
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2019-03-25
楊雅馨
近視超過500度 小心視網膜剝離
台灣是近視王國，視茫茫族群占了人口的八五％，近視六百度以上的人口高達二二％。醫師指出，近視五百度以上者，視網膜剝離的風險高達未近視者的四十倍！
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2019-03-08
營養師Stella
不只葉黃素！保護眼睛減緩退化，4大類營養素要吃對
近幾年來，3C及手機等移動裝置的盛行，讓很多人對視力的快速衰退很有感，而開始重視起眼睛保養來，但大部分的人多半只知道吃葉黃素、魚油對眼睛好，但不知道它們作用在哪裡，且不知道到底什麼狀況下該吃這兩者，什麼狀況又該吃其他"護眼營養素"。今天就我們花點時間來徹底認識一下，和我們靈魂之窗健康有關的護眼營養素。
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2019-03-07
營養師Stella
癌症、心血管疾病都和「發炎」有關！營養師公布「抗發炎」食物清單
前陣子有朋友詢問我手掌的關節會痛，到底該吃什麼才好，而平時也常遇到有人在部落格或臉書留言，詢問過敏要怎麼吃之類的問題，所以今天打算來和大家談談”發炎”這個話題。
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