2018-08-29
健康傳媒 - e 起 i 健康
吃素可以降血糖？營養師：別踩地雷食物
一項本土研究發現，茹素飲食可大幅降低糖尿病風險。這是亞洲第一個探討素食的大型世代追蹤研究，發現「無論是持續吃素或由葷轉素，皆能大幅降低發生糖尿病的風險」。
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2018-08-15
華人健康網
不純砍頭？小心錯誤保健2迷思 蜂蜜養生食療搭配生薑、牛奶吃，養生一級棒
「不純砍頭！」網路上出現讓人印象深刻的行銷噱頭，仔細一問，原來是「不純砍蜂蜜的頭」。營養師指出，蜂蜜是天然的甜味劑，含有葡萄糖與果糖，是人體熱量所必需，適量的攝取有助健康，唯有先破除蜂蜜水2大迷思，才能健康吃無負擔。
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2018-06-20
健康傳媒 - e 起 i 健康
午餐過後昏沈、想睡 營養師建議這樣吃最好
吃了午餐、喝了飲料就想睡覺，許多上班族都有過類似的經驗，午休時間一過可能就哈欠連連好想打瞌睡，營養師指出明明不累卻覺得懶懶的、想耍廢，這個時候來一杯果汁要比喝咖啡更能提振精神。
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2018-05-04
新自然主義
內臟脂肪會殺死其他細胞
十六年前，我在個人著作《腦內革命》當中指出「囤積過量的腹部脂肪會令人早死」，招致很多人批評、嘲笑，要我拿出證據。時至今日，東京大學門脇孝教授等人的研究，都令「新陳代謝症候群」成為眾所皆知的名詞，而人體內過度囤積的脂肪，特別是內臟脂肪有害健康，也成為婦孺皆知的常識。
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2018-03-29
時報出版
糖尿病患者乖乖吃藥、治療都無效！醫師：1食物穩定血糖不復發
我記得有一位 60 歲的老先生，罹患糖尿病已經十多年，病情嚴重到需要定期施打胰島素與服用血糖藥。基本上，我都會提醒這類病人記得控制飲食，不要貪嘴。他向來聽話，飲食一直很清淡，但每次他來找我測糖化血色素，狀況都不是很好。
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2017-11-23
華人健康網
睡不著睡不飽、掉頭髮又憂鬱肥胖，12個「隱性失眠」徵兆，用4個好眠秘訣破解
明明睡滿8小時，醒來還是頻頻打呵欠？如果此情況只是「偶爾」上演，一般人只會認為沒關係、過幾天就會好，殊不知其可能是「隱性失眠」，長期恐演變為真正的失眠。
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2017-08-25
健康傳媒 - e 起 i 健康
全台近二百萬糖友注意 阿茲海默症恐悄悄來襲
國內糖尿病友近兩百萬人，除了可能引發腦中風、心肌梗塞之外，失智風險也較一般人還高。國內一項研究指出，糖尿病患者罹患阿茲海默症的比率為24.1%，但社區篩檢時，則只有13.6%。
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2015-08-04
健康醫點靈
避免血糖高，脂肪堆積！五二輕斷食：少吃高熱量、多吃高纖低GI食物促代謝、助減重
細嚼慢嚥則有助於唾液的分泌，進而分解食物內的糖分，促進血液對糖分的吸收，讓血糖上升。在這個過程中，大腦會接收到訊息讓人停止繼續進食。此外，飯後最好避免坐著不動，以免血糖升高，造成新的脂肪堆積。請記得， 五二輕斷食， 不是要你挨餓， 而是要你只吃好食物。
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