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擬放寬日本草莓農藥殘留,怎麼吃才安心?營養師教「正確洗法」:免用鹽水、小蘇打

tCol 2023-05-09

郭美懿

擬放寬日本草莓農藥殘留,怎麼吃才安心?營養師教「正確洗法」:免用鹽水、小蘇打

食藥署預告將修改農藥殘留規定,增訂日本草莓常用農藥「氟尼胺」、「克凡派」的殘留劑量,加上近期美式大賣場毒莓果事件,引發民眾關切。對此營養師建議,食用草莓前可先浸泡3至5分鐘,使農藥溶解,再以流動 清水 清洗,藉由水流帶走殘留的農藥。

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早晚溫差大鼻過敏患者真難熬,思考力退化、記憶減退!耳鼻喉科醫師揭治本方法

tCol 2023-04-28

NOW健康

早晚溫差大鼻過敏患者真難熬,思考力退化、記憶減退!耳鼻喉科醫師揭治本方法

春天的氣溫說變就變,早晚溫差10度以上不在少見,對鼻過敏族群而言,不堪氣溫忽冷忽熱的劇變刺激,恐誘發過敏症狀加劇,不只是打噴嚏、流鼻水、鼻塞,甚至連喉嚨痛、頭痛、頭昏腦脹,又因鼻黏膜腫脹而常常左右輪流鼻塞不通,進而引發學生學業退步、成人思考力退化、記憶減退,嚴重影響生活品質,讓鼻過敏患者不堪其擾。

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站旁邊看人吐就可能中!「諾羅」噴酒精也沒用,14萬人腹瀉就醫,8症狀注意不是「腸胃型感冒」

tCol 2023-03-02

黃明惠

站旁邊看人吐就可能中!「諾羅」噴酒精也沒用,14萬人腹瀉就醫,8症狀注意不是「腸胃型感冒」

近期因腹瀉就醫的人數再度暴增!疾管署統計資料,2月第2週就診人次已超過16.5萬人次,先前光是1月8日至1月14日,全國門、急診因腹瀉就醫的人次,也高達13萬9728人次,比去年同期還要高;且這波腹瀉所檢出的病原以諾羅病毒為主。由於諾羅病毒傳染力強,且容易引發群聚感染,加上農曆春節即將到來,疾管署提醒民眾過年期間與親友圍爐聚餐時,務必留意手部衛生與飲食安全,如有腹瀉情形,待症狀解除至少48小時以後再恢復接觸,以降低病毒傳播風險。兒科醫師陳映庄先前曾在《陳映庄醫師的育兒資訊站》提醒,諾羅只需要少量病毒就能傳播,光是有人嘔吐,而你站在一旁觀看就可能中鏢。(原文刊載於2023/01/17,更新時間為2023/03/02)

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「藏40隻蟲」洗到崩潰...花椰菜到底怎麼洗?和青花菜長超像一圖分辨!營養師:3種人建議少吃

tCol 2023-02-22

黃明惠

「藏40隻蟲」洗到崩潰...花椰菜到底怎麼洗?和青花菜長超像一圖分辨!營養師:3種人建議少吃

你以為你看到的花椰菜都叫花椰菜嗎?又或者你聽過青花菜但又以為它其實是花椰菜?這不是繞口令,是「花椰菜」、「青花菜」真的有差別!你會分辨嗎?為何青花菜和花椰菜長這麼像?農糧署替大家解惑!原來它們都是「野生甘藍」演化而來,所以長得特別像,但其實它們的花球構造大有不同;農糧署也提醒,當菜莖變空心、變褐色等情形,是花椰菜和青花菜的生理障礙,這時候就不宜食用了。

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尿垢、油污、水漬怎麼清?這些「清潔神物」出列!醫師提醒:混用清潔劑易灼傷,4守則避NG行為

tCol 2023-01-14

郭美懿

尿垢、油污、水漬怎麼清?這些「清潔神物」出列!醫師提醒:混用清潔劑易灼傷,4守則避NG行為

迎接農曆春節,傳統習俗要進行大掃除「除舊佈新」,為了清除陳年汙垢,普遍會使用各類清潔劑增強效力。不過醫師提醒,清掃過程應做好防護、保持環境通風,才能避免「吸入性」與「接觸性」化學性灼傷,而萬一碰到傷害也要知道緊急處理流程,才能保護身體避免傷害。

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錯過霧峰林家花園、搭不成集集小火車…旅行隨遇而安不掃興!施昇輝:只要老來有伴,處處是美景

tCol 2023-01-03

第三人生任我行-施昇輝

錯過霧峰林家花園、搭不成集集小火車…旅行隨遇而安不掃興!施昇輝:只要老來有伴,處處是美景

11月下旬,利用去台中演講的機會,順便和太太進行了一趟3天小旅行。行前幾乎沒有任何規劃,甚至出現各式的意外,唯一確定是第一晚住宿的5星級飯店,是幾個月前就買好的優惠券,但期限只到11月底,再不去住就要失效了。

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台灣驚爆本土霍亂病例!她吃了「這兩樣東西」有5症狀…什麼是霍亂?傳染途徑?一文看如何預防

tCol 2022-11-03

李易紓

台灣驚爆本土霍亂病例!她吃了「這兩樣東西」有5症狀…什麼是霍亂?傳染途徑?一文看如何預防

疾病管制署今(3)日公布我國今(2022)年首例本土霍亂確定病例,為40多歲本國籍女性,於10月18日開始腹瀉,10月22日因持續頭暈、噁心、嘔吐、解水樣便及上腹部疼痛就醫並收治住院。因糞便培養出疑似菌株,於10月28日通報,並於11月2日檢驗確認感染產毒性霍亂弧菌(血清型O1-Ogawa),經治療後症狀改善,目前已出院。

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泡熱水、用牙膏刷…活動假牙怎樣清潔才正確?牙醫提醒:千萬別犯這些錯!潔牙5步驟不能省

tCol 2022-06-20

謝政言醫師

泡熱水、用牙膏刷…活動假牙怎樣清潔才正確?牙醫提醒:千萬別犯這些錯!潔牙5步驟不能省

活動假牙雖然機能性、便利性不如人工植牙,卻是較多人負擔得起的治療方式,可以恢復一定的口腔咀嚼機能與外觀。根據統計,全台有超過160萬的人口配戴活動假牙,隨著台灣逐漸邁入高齡化社會,戴活動假牙的人會愈來愈多。謝政言牙醫師表示,活動假牙必須遵照正確的保養、清潔步驟,並定期回診,才可確保活動假牙的壽命與口腔健康。

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新冠肺炎確診,較特殊症狀是喉嚨發炎,痛到連喝水都不行!換心權威建議8潤滑食物不刺激、易下嚥

tCol 2022-05-30

NOW健康

新冠肺炎確診,較特殊症狀是喉嚨發炎,痛到連喝水都不行!換心權威建議8潤滑食物不刺激、易下嚥

亞洲換心權威、振興醫院院長魏崢也確診了,他在第一時間發訊給院內同仁,分享自己罹病經驗,在400多字短文中,提醒3大重點,並建議員工如也染疫,可多吃8種容易下嚥的食物、3種能舒緩不適的藥物。

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