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你吃的魚油安全嗎? 魚油檢驗不完整小心吃進戴奧辛增致癌風險!醫教你3招避開

tCol 2024-12-20

整合傳播企劃製作

你吃的魚油安全嗎? 魚油檢驗不完整小心吃進戴奧辛增致癌風險!醫教你3招避開

海洋汙染日益嚴重,民眾攝取魚油小心吃進大量重金屬!家醫科醫師周益田表示,魚油主要製作原料是海洋中的魚類,嚴重汙染問題使海洋變成垃圾場,導致食物鏈頂端的大型深海魚體內可能殘留有毒致癌物,他建議選購小型魚製成的魚油比較安全;且要經過超臨界萃取淨化技術去除汙染物,較無食安疑慮;同時產品有逐批檢驗、逐批公告,才不會愈吃愈毒,傷害到健康。

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我到底是「健忘」還是「失智」?原來有6個D,代表認知功能減退!

tCol 2024-12-16

卓良珍

我到底是「健忘」還是「失智」?原來有6個D,代表認知功能減退!

認知功能是一個人表現知覺感受的心智狀態,像是注意力、記憶力,以及解決問題與表達的能力等。認知功能的改變會受個人腦神經功能、身心健康狀態,以及對於外界環境的變化或社會心理壓力的刺激之適應力所影響(Birren & Birren, 1990)。

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抗癌神器找到了?北醫教授:多虧菇蕈多醣體,讓扁桃腺癌消除,助我能繼續站在台上演講

tCol 2024-12-11

林暐鈞

抗癌神器找到了?北醫教授:多虧菇蕈多醣體,讓扁桃腺癌消除,助我能繼續站在台上演講

筌科生技於11/26在台北凱薩飯店,舉辦預防醫學與健康管理新思維第四期講座,邀請臺大漁業科學研究所陳秀男教授、拉菲爾人本診所黃英家副院長、臺北醫學大學謝明哲教授、筌科生技董事長李鴻彬、臺北醫院劉明偉醫師共襄盛舉,分享知識、幫助眾人邁向美好熟齡生活。

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食安檢驗潛規則 消費者吃的是真實還是謊言?

tCol 2024-12-11

整合傳播企劃製作

食安檢驗潛規則 消費者吃的是真實還是謊言?

越來越多的食品業者宣稱已自主進行食品安全性檢驗,報告公開於店頭或產品官網,但為什麼食安危機仍頻傳?尤其是長期補充的保健食品,當檢驗報告已成為品管的基本標配,為什麼消費者還是無辜踩到雷?業界宣稱的逐批檢驗,到底隱藏著哪些貓膩?專家來為您揭露保健食品不敢掀起的面紗。

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減重總是卡關?小心「瘦素阻抗」在搞怪!補充硒有解

tCol 2024-11-15

NOW健康

減重總是卡關?小心「瘦素阻抗」在搞怪!補充硒有解

現代人不健康的生活型態與西式飲食習慣,加上缺乏運動,易導致肥胖並引發慢性發炎,增加慢性疾病風險。專家建議,肥胖與慢性發炎息息相關,減重困難者應從飲食與營養著手,尤其補充足夠的硒,有助改善代謝、抗發炎,並減少體脂與腰圍。

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吃「全穀糙米」最健康?營養師曝「這種人」最好別吃…4原則控制飲食:穩血糖、防腎病變

tCol 2024-10-01

郭美懿整理

吃「全穀糙米」最健康?營養師曝「這種人」最好別吃…4原則控制飲食:穩血糖、防腎病變

李太太罹患糖尿病已經30年了,近1年回診抽血報告發現腎功能逐漸下降,但因血糖控制的關係,她只知道要少吃白米飯,多吃糙米或五穀類當主食,對控制血糖比較有幫助,也要多吃蛋白質才不會肌少症。可是腎功能不佳的人就不適合吃糙米,讓李太太一時慌張起來,什麼都不太敢吃,1個月內體重就掉了2~3公斤。

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人到某個年紀「老得快」?醫曝3時間點經歷「斷崖式衰老」:日常6改變延緩大腦與身體老化

tCol 2024-09-22

郭美懿整理

人到某個年紀「老得快」?醫曝3時間點經歷「斷崖式衰老」:日常6改變延緩大腦與身體老化

現代醫學進步,加上保養得宜,許多人即使有了年紀也能保持凍齡,但研究指出,人體到了某個年紀後,會突然出現「斷崖式衰老」,時間點分別為34歲、60歲與78歲。對此,胸腔暨重症醫學科醫師黃軒提醒,大家應該趁年輕時為斷崖式衰老做準備,在生活上做出6個改變,來延緩大腦與身體老化。

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呼吸也會胖?營養師揭10個「不知不覺」發胖陷阱:吃太快、睡太少、久坐不動…壞習慣你中幾個?

tCol 2024-09-05

蔡曉萱 整理

呼吸也會胖?營養師揭10個「不知不覺」發胖陷阱:吃太快、睡太少、久坐不動…壞習慣你中幾個?

隨著年紀增長,體重不知不覺上升,即使克制食慾、努力運動,體重計數字卻還是失控!難道過了一個年紀,當真是呼吸、喝水都會胖?其實造成體重增加的原因,可能就藏在我們的日常生活習慣中,營養師高敏敏就揭露10個容易被忽視的增重原因。

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健康飲食半年體重竟狂飆7公斤?醫揭「隱形殺手」:這幾類人快檢查,改善腸道健康是關鍵

tCol 2024-08-28

蔡曉萱 整理

健康飲食半年體重竟狂飆7公斤?醫揭「隱形殺手」:這幾類人快檢查,改善腸道健康是關鍵

雞蛋是最容易取得的蛋白質來源,更因富含維生素A、D、B群、葉黃素和玉米黃素等多元營養,而被視為健康食品。但有位33歲女性三餐都吃雞蛋料理+燙青菜維持健康,半年後卻發現體重不減反增,足足胖了7公斤!進行食物過敏檢測後才發現,原來她對每日必吃的「蛋」過敏,引發疲勞、關節疼痛、腸道敏感等慢性過敏症狀,並因身體處在發炎狀態導致腦部下視丘食慾調節中樞失調,引發胰島素阻抗,造成脂肪堆積。

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