站內搜尋 : 文憑 - 幸福熟齡

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2018-11-02

第三人生任我行─施昇輝

睽違35年重回校園！退休後，我在電影碩專班「半工半讀」

9月12日下午5點，我在睽違35年後，重新回到了既陌生又孰悉的校園，再次當起了學生。

2018-04-13

第三人生任我行─施昇輝

活到老學到老，其實還不夠─我的電影圓夢計畫

很多人都希望能夠「活到老，學到老」，但我認為只是「學習」還不夠，一定要督促自己能有一個「成果」。不加上成果的驗收，你一定不容易有持續的熱情，甚至還會找很多藉口半途而廢。

2017-11-30

趙敍廷

卸下米其林三星的日子將更自由顧客，才是我最美麗的星星

2017年9月20日，一個尋常的日子，卻因為一位法國主廚的決定，成為當代高級餐飲史上，震撼的一天。名廚賽巴斯丁·布哈司（Sebastien Bras），籲請米其林從明年起，將家族餐廳Le Suquet，自小紅書中除名。捨棄連續高掛18年的米其林三星，這樣好嗎？正巧，賽巴斯丁本月底首度來台客座，《今周刊》取得唯一專訪機會，來聽聽名廚為何決定拆星？以及米其林之外，他所在意的事。