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搜尋條件： 微波爐

顯示第 31 到 32 項，全部搜尋結果有 32 項

微波爐保留更多營養素　忌用有色容器

tCol 2015-10-14

健康醫療網

微波爐 保留更多營養素　忌用有色容器

許多人以為 微波爐 產生的電磁波，容易使食物產生有害物質或殘留放射性的物質，對人體產生毒性或致癌性。事實上，至今除了因微波食物加熱不均勻，而造成民眾咽喉燙傷的案例之外，尚未有實驗證明微波食品的毒性作用。

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微波爐會把食物營養都破壞，蒸的比較好？

tCol 2015-07-22

李佩璇

微波爐 會把食物營養都破壞，蒸的比較好？

微波的重點就是不要加熱太久，一次最多3分鐘，並以加熱為目的，不要用來「煮熟」食物。

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