2025-01-17
郭美懿
新春開運！營養師推薦這些「紅色食物」：護心、補血、提升免疫…這種紅色水果低GI、控醣「呷免驚」
不少人會在春節穿戴紅色開運，其實飲食上「紅色食物」也具有強大的營養價值，供給身體滿滿元氣！營養師指出，紅色食物泛指各種畜肉類及偏紅色、橙紅色的蔬果等，如牛肉、紅蘿蔔、紅甜椒、番茄、西瓜、紅棗、草莓、櫻桃、紅豆等，能護心、養氣、提升免疫力！
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2025-01-10
郭美懿
喉嚨乾癢、嘴巴破…為何冬天仍上火？中醫曝「涼補」養生方：仙草、豆花「熱著吃」清熱生津又潤腸
氣溫驟降，寒冷的天氣總讓人想待在房裡，來杯熱飲或吃高熱量的食物。但這些「暖」習慣卻容易讓身體積聚「內熱」，出現喉嚨乾癢、嘴巴破、煩躁上火等問題！中醫提倡「冬天涼補」，如仙草、豆花都屬於「清熱」的食物，只要熱熱吃，既能暖身，又能有效清熱降火，但要注意切勿添加過多含糖配料，以免削弱涼補效果，還攝取過多糖份與熱量。
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2025-01-06
郭美懿整理
不是薑茶！冬季「最佳禦寒飲料」首選是它：穩定體溫、不刺激…重症醫提醒2禁忌：入口別超過65℃
強烈冷氣團來襲，許多人會選擇薑茶、熱可可或熱咖啡來暖身，但胸腔暨重症專科醫師黃軒卻示警，這些熱飲雖能提升體溫，但高溫恐刺激咽喉或胃壁，且熱茶、熱可可等都含有大量「咖啡因與糖」，喝多對健康有不良影響。而他最推薦的是「溫開水」，除能穩定體溫、不過度刺激，同時也促進血液循環，是寒冷天氣下非常溫和有效的保暖方法。
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2024-12-31
郭美懿
吃麻油麵線驅寒，2碗下肚竟「燒聲」還便秘！中醫提醒「4種人」不能補：感冒病人也不行
寒冷冬季，許多人都會進補養生，但其實常見的麻油、肉桂、乾薑並非適合每個人，若是沒吃對，可能造成反效果。一位43歲男子為了預防冬季感冒，晚上吃了2碗麻油麵線，沒想到隔天一早起床卻發現喉嚨「燒聲」發不出聲，還出現便秘現象。求助中醫才知道他屬於實熱體質，食用麻油會加重體內的燥熱火氣導致喉嚨失聲。經醫師開立除燥降心火的藥材如：梔子、蓮子等服用，2天後才恢復聲音。
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2024-12-25
郭美懿整理
寒冬穿吊嘎、喝喜酒穿睡袍…為何失智者老是亂穿衣？中醫師5招讓穿衣更容易：幫長輩找回自信心
對多數人來說，穿上喜歡的衣服、搭配飾品，既是習慣，也是展現自我。但對失智或失能的長者而言，這樣的日常卻可能因大腦功能退化、肢體限制、視力下降或記憶力衰退而變成一種挑戰。粉專「林舜穀中醫師談失智照護」建議，可以透過經絡按摩、耳穴刺激、飲食調整與實用技巧的結合，讓長者穿衣、脫衣更簡單容易，建立自信心。
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2024-12-25
史蒂文．巴列特
他換環境收入高出30倍給我的啟示：成為業界頂尖，不需在任何事勝出，只需擁有罕見且互補技能
不同的市場將對你的技能賦予不同價値。比起你的技能較司空見慣的產業，若雇主或客戶認為你的專業能力很罕見或獨特時，他們會願意支付更高費用。關鍵在於情境——你可以向不同產業提供相同的技能，藉此大幅提升潛在收入。
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2024-12-25
郭美懿
豆漿「含鐵量」是牛奶25倍！營養師點出4好處：抗癌、防中風還能降膽固醇…6混搭喝法更健康
早餐來杯牛奶或豆漿，是比奶茶、咖啡更好的營養選擇，不過你是擁護豆漿、還是牛奶呢？牛奶含有鈣質、蛋白質吸收率高，但含鐵量低，且含有大量飽和脂肪酸與膽固醇，對於心血管健康較不利；豆漿則鈣、磷含量低，但含鐵量是牛奶25倍，且不含膽固醇，對心血管負擔較小。從健康的角度來看，可依個人需求去選擇飲用，不過豆漿的確是許多人的健康標配，營養師高敏敏特別分享飲用豆漿的4大好處，她也推薦純飲之外的「混搭喝法」，將豆漿搭配不同食材，變化出健康又好喝的新滋味。
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2024-12-20
整合傳播企劃製作
你吃的魚油安全嗎？ 魚油檢驗不完整小心吃進戴奧辛增致癌風險！醫教你3招避開
海洋汙染日益嚴重，民眾攝取魚油小心吃進大量重金屬！家醫科醫師周益田表示，魚油主要製作原料是海洋中的魚類，嚴重汙染問題使海洋變成垃圾場，導致食物鏈頂端的大型深海魚體內可能殘留有毒致癌物，他建議選購小型魚製成的魚油比較安全；且要經過超臨界萃取淨化技術去除汙染物，較無食安疑慮；同時產品有逐批檢驗、逐批公告，才不會愈吃愈毒，傷害到健康。
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2024-12-11
整合傳播企劃製作
食安檢驗潛規則 消費者吃的是真實還是謊言？
越來越多的食品業者宣稱已自主進行食品安全性檢驗，報告公開於店頭或產品官網，但為什麼食安危機仍頻傳？尤其是長期補充的保健食品，當檢驗報告已成為品管的基本標配，為什麼消費者還是無辜踩到雷？業界宣稱的逐批檢驗，到底隱藏著哪些貓膩？專家來為您揭露保健食品不敢掀起的面紗。
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2024-12-10
蔡曉萱 整理
她吃蔓越莓乾「預防泌尿道感染」，竟血糖失控「BMI飆32」！醫曝2成分藏陷阱：別當「健康零嘴」吃
近年來，蔓越莓乾因具有泌尿道保健 功效 ，深受女性青睞。然而，一位45歲上班族把蔓越莓乾當「健康零嘴」，5年來每天三餐飯後就抓一把「保健」，不料竟造成她體重增加，BMI更飆升至32（中度肥胖），血糖也亮起紅燈。
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