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搜尋條件： 海參

顯示第 11 到 16 項，全部搜尋結果有 16 項

皮膚搔癢難耐是因「氣血循環」不良？中醫博士教4招止癢，舒緩乾燥搔癢肌

tCol 2017-12-21

華人健康網

皮膚搔癢難耐是因「氣血循環」不良？中醫博士教4招止癢，舒緩乾燥搔癢肌

每到冬天，皮膚就變得又乾、又紅，總讓人忍不住想大肆搔抓一番？

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絕頂粵料理　一探老師傅的半世紀功力

tCol 2017-11-23

高靜玉

絕頂粵料理　一探老師傅的半世紀功力

隨著時代腳步的變換，菜式不斷地改良翻新，傳統粵菜中講究的精妙，在人們的記憶中愈來愈模糊。但文華東方雅閣主廚謝文仍固守著細節的展現，如蒼勁雄松般矗立氣勢沉穩，看似樸實的料理在在都是精煉的成果，吃過才知對勁。

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知易、行難。

tCol 2017-11-23

高靜玉

知易、行難。

你一定聽過這句諺語：「見山是山、見山不是山、見山仍是山。」短短十四個字，是人生最難的境界之一：透徹了解事物的本質後，厚積而薄發。人世如此，烹飪亦然。三道細細琢磨的料理，道盡人生態度。

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一席美酒與美食搭配的品評盛宴 味覺撞擊 入尋常百姓家的佛跳牆

tCol 2017-08-17

陳新民

一席美酒與美食搭配的品評盛宴 味覺撞擊 入尋常百姓家的佛跳牆

中外美酒要如何挑選，才能與經典中菜相得益彰？關鍵在哪裡？《今周刊》延請司法院前任大法官陳新民，由對法律及美酒領域均有卓越成就的他主導，與眾多資深美食美酒專家相聚切磋，並撰文與讀者分享，最終的答案令人擊節稱賞。

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自己動手做名廚年菜

tCol 2017-01-26

高靜玉

自己動手做名廚年菜

鎮日忙碌的飯店廚師們，過年幾乎都不能在家圍爐，總是在匆匆拾起鍋鏟、讓等待上菜的客人能過個好年的日子中度過。擔任最高主管的廚藝總監，此時都會弄幾道圍爐好菜，或許是年少時自家廚房的吉祥年菜，或許是當學徒時學的手藝，如今這些山珍海味的食譜大公開，讓你在家也能吃到名廚年菜。

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高貴年貨購買　專家教要訣避假貨

tCol 2016-02-03

健康醫療網

高貴年貨購買　專家教要訣避假貨

歡慶新年宴請親朋好友，許多民眾喜歡購買特殊、高價食材，如鮑魚、烏魚子、魚翅、 海參 等，最怕買到假貨，到底如何辦別真偽呢？

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