幸福熟齡 - 從今開始，勾勒美好第二人生

魅力、漂亮、時尚是年輕人的專屬？退休之後就不用再在乎自己的外表？如果是持這樣態度對待自己，那就太可惜了！

某一天，又有一位四十幾歲的S小姐和我討論這樣的問題。「我爸媽說他們每天晚上都去外面吃，而且還輪流吃他們最愛的中式和 日式 料理。在中式餐館吃餃子配啤酒， 日式 料理就吃烏龍麵配日本酒，吃到好像連店家都記住他們的臉了。這樣不是營養不均衡嗎？所以我跟他們說，『要像以前那樣自己好好煮飯，配上蔬菜、肉還有魚，不吃均衡一點是不行的！』唉，我媽媽以前那麼喜歡做菜，現在竟然每天都吃外食……。」S小姐一邊嘆氣一邊說著。

我是家中的獨子，沒有兄弟姊妹，所以對於照顧年邁父母這件事，我當然是責無旁貸。每到假日，除非出國旅行、和朋友相約聚會，或是受邀演講，不然我都會去探望他們。父母目前行動尚稱自如，所以並未請外勞照顧他們的日常生活。早幾年，父親只要一看到我來了，就會跟我說：「媽媽交給你囉！」說話的模樣還真的很俏皮！然後就出門去了。

如果能不過度依賴奢華食材，將日常化作耳目一新的佳餚，那麼其人擁有的，就是令人感動的廚藝。

在拚手腕與顏值的台北市條通街區，入夜後華燈初上、計程車載客來去，一間又一間的酒吧俱樂部閃爍著霓虹，不需要加蓋愛情摩天輪，戀愛遊戲的七彩泡泡便滿溢而出。在林森北路六條通設立「Bar NINE 日式 酒吧」的媽媽桑席耶娜Siena，分享她剛進入這一行時，資深媽媽桑教她的培養戀愛客敲門磚：「當你的人生故事不足以分享時，傾聽就對了！」

我向司儀接過麥克風，硬是塞給了女兒。「說吧！」帶著命令與篤定的語氣，我對她說道。女兒接下麥克風，一陣沉默後，激動地喊出：「爸！我們好愛你哦，你……你是我們最帥的爸爸……」才一說完，女兒放聲大哭。短短的幾句話，沒什麼煽情的字句，這樣簡單的情緒表達在父親生前，卻有如鴻溝一般難以跨越。在這一刻，兄弟姊妹也哭了出來。

我們又吵架了。不，這不是一對戀人的故事，是一對父子的故事。父子吵架，稀鬆平常，就像日劇女主泛著淚光的微笑說再見，然後在心頭上打個結，堅強地走下去。但那個結一旦放久了，越拉越緊，就像中午外送來的一袋便當，打不開時只能用剪刀優雅地剪，或者用手硬扯。這本書就是我優雅地拿起油壓剪，試著剪斷我和父親多年的結。

兒時，我家住在新北投半山腰上，自我家沿著坡道往下走不到百米，是母親任教單位的宿舍區。右側有一長條水泥屋，兩層樓；左側是日治時代留下的 日式 大宅和花園，還有幾間木造平房。

玩新竹，一場親近自然生態，卻一點也不無聊的旅程，從火車站周邊開始。市區裡的動物園小而美，一旁還有湖畔 日式 老屋飄出茶香、料理香；往山邊走，療癒系多肉植物討喜得讓心融化；朝海邊去，天空上演著魔幻時刻，溼地裡注意有螃蟹出沒，正悄悄探頭放風。

那到底什麼叫堅持？堅持就是有耐心，就像是在等著蓮子從池塘的泥底發芽，再長出蓮藕、開出蓮花來；就像是看著小蝦米，慢慢長成好吃的蝦仁來！誰都會遇到挫折和坎坷，熬不過去就不配得到想要的未來。這世上一直都在幫助你的，永遠是你自己。