2015-01-03
健康醫點靈
用鹽可以洗掉蔬果上的農藥嗎？
如果使用鹽水清洗，一來鹽水對脂溶性的藥劑溶解度不好，其次使用鹽水大都只能以浸泡的方式處理，因此，清除殘留農藥的效果並不會比在水龍頭下以水流沖洗的方式要好。
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2013-10-03
口述．蔡明忠、整理．鄭淳予
只求健康就好！小兒子曾被診斷「活不過2個月」，蔡明忠：家裡有這樣的孩子，讓我面對生命更謙卑
六位老爸用搖滾精神重新問候這個世界，富邦金控董座蔡明忠與夫人陳藹玲，特地於中秋連假之前撥冗觀賞，看完後，陳藹玲有感而發：「我們也要為這部電影一起搖滾！」天下父母心，蔡明忠一抒對影片的共鳴，首次談起家中「受祝福」的孩子。
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