幸福熟齡 - 從今開始，勾勒美好第二人生

乳癌是女性好發癌症的第一名，女性避之唯恐不及，關於預防乳癌的飲食有新發現！根據美國水牛城大學和波多黎各大學合作研究發現，常吃洋蔥、大蒜的人，乳癌罹患率比從來不吃這類調味香料的人低67%。中醫師表示，中醫認為，乳癌是身體積聚了過多毒素，包括：濕毒、熱毒、壓力毒的結果，尤其情志不暢是乳癌的 催化劑 ，所以，平時需要疏肝理氣、寧心安神，有助遠離乳癌威脅。

打擊脂肪，是許多追求窈窕的人畢生的夢想，一般人看到外表分布於蝴蝶袖、腹部、臀部過多的脂肪，都會想除之而後快！但是，其實脂肪跟你想的很不一樣，不是只有肉眼看得到，脂肪還會藏在內臟、血管、腸道與氣管。並且有7種疾病都與肥胖有關，條條要人命！提醒，如果要減脂有3大必備條件，缺一不可！

72歲的林懷民今年將從雲門舞集退休。他說自己46年前創辦舞團後，生活裡就沒有「家常」2個字，「我掉進一個洞，叫做『雲門』，表面上是我在領導雲門，其實是我被雲門推著走。他強調：「退休就真的是退休，我只想在家耍廢、認真生活，從中慢慢得到樂趣。」

「癌症」等同是自找的終極發炎。是的，這樣的慢性發炎很可怕；你所聽過的一些重要疾病，包括癌症、糖尿病、心臟疾病、關節炎、憂鬱症、乾癬、阿茲海默症等，都與慢性發炎有關。慢性發炎怎麼造成的，又該怎麼避免發炎？這時大家一定會想知道：「吃的東西有沒有影響？要抗發炎是要吃素嗎？」今天就讓我們來看看日常飲食應該避免哪些食品，才能減少身體的發炎反應。

老化用簡單的比喻來說就是生鏽，讀者們常常能從電視或報章雜誌看到，從古墓中挖出的陪葬飾品尤其是銅、鐵器，出土時都已經鏽蝕而且部份已支離破碎，人體的老化也是一樣。因氧化作用在表面產生了物質鏽，不過要產生這種物質還必須要有 催化劑 ，這個 催化劑 就是鹽分。

培養「不罹癌」的好體質，先學會怎麼吃！近年研究發現，慢性發炎是導致癌症的原因之一，營養師提醒，無論是健康人預防癌症或是癌友要抗癌，想要維持健康，應盡量避免油炸品、加工物和精緻糖等，且多補充4類抗發炎食材，以免發炎反應成為癌症的 催化劑 ！

綠花椰是抗氧化效果一流的「超級食物」，脆綠的外表蘊含著豐富營養，而且用途相當廣泛，從消除疲勞、預防感冒到美白肌膚，都少不了綠花椰的幫忙。國外研究還發現，綠花椰有很強的防癌效果，能夠預防口腔病變！

描述十八世紀天主教耶穌會赴南美傳教的電影《教會》（The Mission）中有一段情節：當西班牙和葡萄牙的軍隊入侵，知名演員勞勃．狄尼洛（Robert Anthony De Niro）飾演的傳教士選擇舉槍對抗，另一位傳教士則禱告和平，結果，兩個人都被殺了……。

要遠離牙周病，就要減少細菌。市售漱口水未達藥品級濃度，抑菌效果差；鹽水要達殺菌效果，所需濃度極高，易使口腔黏膜潰爛、受傷。