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延攬米其林星級廚藝團隊 五大主廚獻藝! 呈上全台最多元餐系 單一場域盡享頂級中日法料理

tCol 2024-05-02

旅行印象企劃製作

延攬米其林星級廚藝團隊 五大主廚獻藝! 呈上全台最多元餐系 單一場域盡享頂級中日法料理

海峽會素來以台北政商名流據點著稱,見證許多歷史高光時刻,近期延攬了新任廚藝總監,揮軍掌舵,注入新活水,推出全新組合的廚藝團隊,整合海峽會餐飲集團全餐系-包含中餐、火鍋、辰日本料理獨立品牌以三大副牌呈現,並結合甜點師、唎酒師,讓貴賓坐擁全方位的用餐體驗,主打全台最多元餐系,獻上五大主廚精湛手藝,貴賓可於單一場域齊享各餐系頂級料理!

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新冠、流感、諾羅病毒齊發…她狂噴酒精、漂白水竟「1嚴重後果」!醫揭NG觀念:消毒劑≠清潔劑

tCol 2024-05-02

林靜芸醫師

新冠、流感、諾羅病毒齊發…她狂噴酒精、漂白水竟「1嚴重後果」!醫揭NG觀念:消毒劑≠清潔劑

70歲的林太太有潔癖,常洗手,家裏每天打掃,維持乾淨。疫情期間,她用漂白水擦地,手腳用消毒劑清洗,還常備酒精噴桌椅,也噴自己的雙手。最近林太太雙手、雙腳關節皮膚炎,角質增生,發紅、落屑、龜裂、會癢。她以為自己沒洗乾淨,更加努力消毒,皮膚狀況卻愈變愈糟。社交場合雙手不敢與人握手,更慘的是去日本 旅行 ,入關時,需要按指紋,林太太試了許多次,海關不肯放行,原來林太太皮膚炎嚴重到指紋也不見了。

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出身富裕,受過高等教育!但她回想這40年,與其說是家人,倒不如說是做家事的人

tCol 2024-04-27

河在英

出身富裕,受過高等教育!但她回想這40年,與其說是家人,倒不如說是做家事的人

我發覺自己對媽媽幾乎一無所知,她從不提自己的私事。在我的認知中,她生來就是我的媽媽,無時無刻在家待命,總是隨傳隨到。但身為有個性的存在時,她是怎樣的一個人呢?

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不過問妻兒生活、親子疏離…他問老婆想分居怎麼辦?劉黎兒:拋開「旁觀者」心態,別再逃避人生

tCol 2024-04-26

我年過60,又怎樣? 黎兒人生相談室之112

不過問妻兒生活、親子疏離…他問老婆想分居怎麼辦?劉黎兒:拋開「旁觀者」心態,別再逃避人生

Q:我是茂勝,今年47歲,老婆42歲,結婚17年,育有17歲女兒跟15歲兒子。1年前,老婆告知我說女兒高中畢業就要搬出去,現在時限就要到了,雖然這一年,我們還住在一起,但形同分居,只是她真要付諸行動,我也有點不知如何是好。我搞不清楚到底是要離婚,還是等她回心轉意,我很想回到以前一家人有說有笑的狀態,真的不可能嗎?我們雖是奉子成婚,但也是自由戀愛,我是高職等的公務員,收入不錯且安定;老婆是化妝品業務,多少有抽成,她很能幹,收入高出我的月薪不少。基本上房貸、水電或孩子學費等基本大宗費用是我出,她出生活費,其他剩下的錢就儲蓄,存款由老婆管。不過1年前她說要搬出去住時,除了分擔的家用外,開始兩個錢包制,老婆連公司匯入薪資的存摺都還我,顯見她真的鐵了心!其實我們多年前就不同房,最近1年她更是完全不管我的晚餐,只煮給孩子吃,讓我自己打發。孩子也知道我們近年不大說話,學校各種活動都是老婆參加,我幾乎沒過問,或可說是老婆沒想讓我過問,所以親子關係稀薄,他們也不過問我一個人寂寞地吃便當!老婆鬧分居的理由是我太懦弱,毫無存在感,在跟不在都一樣。但我覺得這種說法不負責任,她不願跟我有肌膚之親,有時不小心碰到都吱吱叫!她說搬出去後,只要我分攤小孩扶養費就好,我其實不懂她打算如何、在想什麼?雖然她口頭提離婚,但從沒真正討論財產分配或孩子養育問題,或許從一開始就認定我會聽她的話,即使離婚,條件也全依她吧!兒子5歲之前我們還維持親密關係,其後因作息不同,怕互相干擾而分房睡,逐漸無性化。2年前,我偶然看到她衣櫥裏有十幾件性感內褲,雖因工作關係,她原本穿著打扮就講究,但越來越光鮮亮麗,還藉口公務需要辦了另一支手機,我問任何事她都只回答「不知道」,對我越來越冷淡,讓我覺得她似乎有別的男人。她每天都回家為給孩子備餐,從未外宿,但工作常在周末辦活動,休假不一定,我也搞不清楚,或許她休假時跟別人在一起,我也不敢問,覺得問了,就更不可能挽回。我一想到她可能跟別的男人有肌膚之親,就很難忍受,覺得分手算了,反正都像半個陌生人般生活了1年,但內心又想回到過去一家幸福樣子,是否可能呢?

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兒女不婚不生「太自私」?選擇什麼人生是他的自由!丁菱娟:放下無謂期待,親子相處更輕鬆

tCol 2024-04-23

丁菱娟

兒女不婚不生「太自私」?選擇什麼人生是他的自由!丁菱娟:放下無謂期待,親子相處更輕鬆

不管我們的價值觀如何,我們的孩子就是在不同世代長大,他們也有自己的價值觀,只要不妨礙別人,我們就必須尊重,也必須學習——小孩長大就是「別人」,別人的事不要管太多,提醒無用就接受。

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忙不該是藉口,越忙越要從容過生活!李偉文:從1小事下手,感受心境變化

tCol 2024-04-19

偉文隨筆

忙不該是藉口,越忙越要從容過生活!李偉文:從1小事下手,感受心境變化

我相信一定有人會說!「你命好,可以調整行程,讓自己從從容容過日子,我們人在江湖身不由己,工作就是逼得我們二十四小時必須整天開機,時時刻刻待命。」

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來圓山大飯店當一天「元首」,吃美食也要吃健康…「潔淨飯店‧幸福美食」計畫,為國人的健康把關

tCol 2024-04-18

旅行印象企劃製作

來圓山大飯店當一天「元首」,吃美食也要吃健康…「潔淨飯店‧幸福美食」計畫,為國人的健康把關

食安風暴一波又一波,蘇丹紅事件再度重創餐飲業!二○二一年圓山大飯店推出「潔淨飯店‧幸福美食」計畫,在料理時使用天然調味品,並靠師傅烹飪手法,以食材本身的美味征服客人味蕾,得以從這波風暴中全身而退。

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出國玩還能賺5千元!旅遊補助來了,完成「這步驟」就有機會到手…如何申請?回國後能補登?

tCol 2024-04-17

胡肇芳 整理

出國玩還能賺5千元!旅遊補助來了,完成「這步驟」就有機會到手…如何申請?回國後能補登?

出國玩還能抽獎,最高領5000元!外交部領事事務局提供「出國登錄」服務,今年起至12月31日,民眾在出發前或進行旅程途中,在LINE官方帳號(ID:@boca.tw)完成「出國登錄」,就可以在出國的次月獲得抽獎資格。而頭獎為最高5000元的Benefit Xpress福利即享券,可於台北101、遠百、SOGO、家樂福、統一超商等通路使用,每月抽出2名幸運兒。

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小野斜槓第二人生》是爺爺也是校長、是作家也是編劇 「我是個有機會就不放棄的人」

tCol 2024-04-12

蘇君薇

小野斜槓第二人生》是爺爺也是校長、是作家也是編劇 「我是個有機會就不放棄的人」

總統當選人賴清德指定的準閣揆卓榮泰,周五(4/12)進行「賴清德新任內閣人事第二場發佈會」,宣布由作家小野(本名李遠)接任文化部長。對於何時接獲卓榮泰的徵詢?李遠表示是在4月初接獲徵詢,起初猶豫很久,因家人擔心認為他不應在此時擔任公務。他表示會被徵詢的理由,大家大概都是講到他在早期80年代將台灣電影推廣到國際,以及他曾做過電視、創作100多部文學作品、帶紙風車跑遍全國,以及曾辦過學校,接觸過文化界各領域,他也強調「自己沒什麼政黨屬性」。今周刊曾專訪小野,他談起自己擁有多重角色的斜槓人生,以「幸運」概括,並認為比起斜槓,「其實我是一個有機會就不放棄的人。」以下為小野專訪內容。(原文刊載於2020/10/26,更新時間為2024/4/12)

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夫節儉「3件內褲就夠」,嫩妻卻買爆衣櫥!他嘆月給18萬不夠花…劉黎兒:夫妻「談錢」這樣做

tCol 2024-04-11

我年過60,又怎樣? 黎兒人生相談室之111

夫節儉「3件內褲就夠」,嫩妻卻買爆衣櫥!他嘆月給18萬不夠花…劉黎兒:夫妻「談錢」這樣做

Q:我是博文,今年61歲,老婆40歲,結婚10年,兩人都是再婚,現在有3個孩子,15歲及13歲的男孩,以及9歲么女;老么是我跟老婆的,兒子是她跟前夫所生,但我一視同仁,親子感情緊密。問題是我老婆揮金如土,每個月給她18萬元都花不夠,我因為創業順利,不心疼錢,但因為出身貧窮,常自豪「只要3件內衣、3件內褲就夠了」,長年生活都很簡樸。而妻子則買名牌衣飾,塞爆衣櫃,吃喝再貴也不眨眼。我覺得這樣對孩子是不良示範,擔心他們有樣學樣,就算家財萬貫也會揮霍淨盡。而且我被老婆吃得死死的,一句話都不敢吭,也想過價值觀差太多,離婚也OK,但又心疼孩子,實在不知如何是好?我給她的18萬元,原本是要當5人家用,但她永遠不夠,每次大筆支出就要我付,如孩子的學費、補習或活動費,連在外用餐、稅金、修車等都要我掏錢。上個月說要紀念結婚10周年,就訂了一晚10萬元的房間,還要20萬買首飾,雖然我也很開心她重視我倆紀念日,但慶祝方式實在無法苟同!其實我知道她每月悄悄寄了4萬給她爸,因為岳父早年經營事業失敗,欠了一屁股債,我們結婚時還幫忙還清了3百多萬債務,現在她拿錢回娘家算是貼補生活費吧!但這樣還有14萬元可用,我們也沒有房租支出,而且我在家只吃晚飯,其他幾乎不花錢,主要還是她跟孩子的花費,但她永遠不夠用!她前次婚姻據說是因為前夫會打孩子才離婚,沒聽說是因為金錢觀念等差距才分手的!因為我公司營收不錯,也還有存款及租金可收,讓我付錢不是問題,只是一個月18萬元花到一毛不剩,讓我覺得不可思議,雖然知道她沒賭博習慣,但什麼都要買好用好的,只有偶而想討好我,才來炫耀說「買得價廉物美」。其實我也搞不清楚,她是怎麼花錢的,甚至有朋友懷疑她是不是包養牛郎?但她晚上不大出門,應該不是吧!她又完全不記帳,看起來也不存錢,到底錢都消失到哪裡去呢?我曾問錢怎麼花得那麼兇?她氣我管她,直說「要不是你有錢,我幹嘛要嫁給你這樣的老頭?連花點錢都這麼囉嗦!」讓我很難過,大吵了一架。她花的錢實質上對我無傷,只是很怕給孩子們壞榜樣,我也曾對孩子們批評她過於揮霍,但不知有沒有效?我想過是否該離婚,但孩子們年紀還小,不忍心讓他們進入單親家庭,我該如何是好?

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