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退休後每天來份「儀式感」早餐!營養專家曝「這樣吃」最健康:唱歌、大笑、多講話更能享食生活

tCol 2024-07-15

學老誌/陳珮蓉 臺大醫院營養室主任

退休後每天來份「儀式感」早餐!營養專家曝「這樣吃」最健康:唱歌、大笑、多講話更能享食生活

在談營養之前,我先分享我對高齡養生的美好印象。記得幾年前去日本參訪居家營養照顧,有兩個場景印象深刻。在日本居家營養師的引領下,我們進入個案家中,迎接的是個案自種自製的冰梅子茶;而她是一位有巴金氏症而坐輪椅的老太太。另一個畫面,是我們參訪一個共餐點,來參加的長輩們全部穿著體面,展現精氣神!這給了我很大的啟發,儘管年老而身體功能退化,仍然能夠做出自己喜歡的食物,同時還能分享親友,並且呼朋引伴常常聚餐並且認真打扮出場,能讓人維持年輕活力!而這些需要一些學習,以及主動積極的生活態度。高齡養生,熱量(卡路里)與心情能量是同等重要的。高齡營養保健,也有一些需要關注的部分。

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