2017-07-06
林秀娟、釋俊哲
調酒近來成為顯學。單一基酒為底蘊的酒吧開始引起人們的注意,如蘭姆酒、琴酒、高粱酒或茶等為基酒,發展出一杯杯華麗又有層次的啜飲美感,帶領客人在微醺中,來到調酒的奇想世界。
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2017-05-11
林秀娟
閃著黃綠微光的螢火蟲,是綠色生態的指標。過去,人們曾因追求文明,讓螢火蟲逐漸消失。如今,隨著回歸自然環境的意識抬頭,都會區及山林間的夜空裡,又慢慢出現了螢火蟲的蹤影,演奏季節轉換的光之序曲,也為環境復育添上點點光輝。
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2017-04-13
賴偉峯
自從人類歷史有威士忌以來,海島威士忌就有一股魅力。此次讓我們從威士忌的故鄉——大不列顛群島說起,細數這些位於北緯50度至63度的海島威士忌的萬千姿態。
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2015-12-04
健康醫療網
減肥已成為「全民運動」,幾乎每個人都想甩掉肥胖,擁有體態 輕盈 的身材。不過,能成功減重者似乎不多見,多數人是「愈減愈肥」,或是沒有多久就又復胖,專家指出,有些人的肥胖並不是吃太多或不運動所造成,而是生活習慣出了問題以致體重直線上升。
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2015-03-02
愛在三采閱讀
要測試熟了沒,開關跳起後,可用竹籤輕插入蛋糕中心測試,如果未沾黏麵糊,代表已熟可取出;若沾有麵糊,代表內部還沒有熟透,可以多燜一下子再取出。
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