2023-12-07
中時新聞網 郭冀銘
活得健康又長壽是不少人追求的目標,而飲食選擇是重要關鍵之一。許多學者常針對世界長壽地區的飲食型態進行研究,至於台灣是否也有所謂的長壽食物?對此,營養師黃淑惠特別推薦3款超級食物,分別為午仔魚、地瓜及南瓜,皆能對身體帶來正面影響。其中,她提到,午仔魚的Omega-3脂肪酸含量不輸海魚,以及富含維生素B12,具護心、補血等作用。
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2021-12-13
NOW健康
入冬以來低溫不斷來襲,天冷血管過度收縮、血壓上升往往容易誘發心血管疾病發生!根據衛福部公布109年國人10大死因,心臟病是國人健康第2號殺手。醫師指出,除年紀大血管老化因素,一般人錯誤的飲食習慣、不運動,及高壓忙碌生活,都可能在體內埋下健康未爆彈。
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2020-03-13
健康力 共同審稿/家醫科醫師鄭鈞云、營養師沈舉茀
現代人吃得太好、動得太少,往往一不注意就讓「血脂」成為心頭大患,除了消費者所孰悉的紅麴、魚油之外,近年來獲得眾多專業人士推薦的L-精胺酸(L-Arginine),更被視為血脂保健領域的明日成份。到底L-精胺酸是什麼?有哪些保健功效? 調節血脂 產品又該如何挑選?快跟著專家的腳步了解!
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2019-06-19
黃文彥
薑黃是近年來相當受歡迎的食材,關鍵來自於其獨特的營養—薑黃素,許多保健食品也紛紛推出薑黃素產品, 成為保健市場新寵兒,到底薑黃有什麼特殊魔力,是否真的可以治百病?又該如何攝取?薑黃這樣吃遠離病毒、腦損傷,還能抗癌、發炎、高血糖和憂鬱?
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2019-05-22
江守山
可幫助調節血壓、血脂、血糖的食物還有很多,例如自古以來被列為開門七件事之一的「茶」,就是其一。
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