2018-05-31
健康傳媒 - e 起 i 健康
糖尿病患注意！縮胃減重擺脫脂肪 與藥物分手
51 歲王先生身高 185 公分，體格不錯，經濟實力雄厚，可惜飲食習慣不佳，且不喜歡運動，體重一度到了 118 公斤，4 年前因頻尿、易喘、易累而就醫，確診為糖尿病，必須持續用藥。
閱讀更多
2018-05-25
台灣好食材Fooding
6種營養素輕鬆吃 防白內障、黃斑部病變！
追劇、打電玩，眼睛好累喔！可能引發眼睛乾澀、酸疼、視力惡化等後遺症，如何護眼一定要知道，吃葉黃素有效嗎？怎麼吃才有效？哪些食物對眼睛有幫助？...趕快來幫眼睛補一下吧！
閱讀更多
2018-05-22
MedPartner 美的好朋友
維他命D有哪些功效？過度補充會怎樣？專家圖文完整說明
維他命D 也常被稱作維他命D，是近幾年來特別受到關注的微量營養素之一。另外骨質疏鬆症對中老年人的健康與行動產生重大的影響，因此和此疾病有關的維他命Ｄ以及鈣質更加廣泛受到討論。有些電視上的名嘴認為很多人都缺乏維他命D ，引述了許多維他命D 對疾病與健康有助益的文獻，建議人們應該額外補充維他命D 以保健康；但又有另外一派的人說，維他命D 吃過量，反而會增加骨折風險，甚至讓某些疾病的罹患風險增加。
閱讀更多
2018-05-18
食力
甜蜜滋味停不了！蜜餞果乾常見迷思大解析
蜜餞與果乾並不相同！蜜餞是水果以糖漬處理，利用滲透壓降低水活性；果乾則是利用乾燥技術將水果中的水分降低，以降低水活性，兩者的處理方式都能減少微生物的生長，達到延長保存期限效果。
閱讀更多
2018-05-11
邱璟綾
擦好擦滿曬不黑 一定要知道的防曬新觀念
炎炎夏日即將來臨，防曬避免曬黑、曬老已經是基本常識，但你對防曬概念真的了解嗎？錯誤的防曬概念或太省著用，都會讓你努力防曬卻事倍功半，快跟著專業皮膚科醫師的腳步，一次看懂重要的防曬指標，迎接盛夏伸展台！
閱讀更多
2018-05-08
盧郁安
「口袋書」變行動營養師！再也不怕血糖難控制
糖尿病是我國常見慢性病之一，根據國健署調查發現，18歲以上國人糖尿病盛行率為11.8%，也位居台北市十大死因第5。若糖尿病友的血糖沒有控制好，容易發生心臟病、中風及眼睛、腎臟或神經病變等併發症。血糖控制與飲食息息相關，也成了很多病友擔心卻又不知道如何改善的重點。
閱讀更多
2018-04-18
食力
通通拿去做雞精！雞精製作過程全揭露
雞精與滴雞精雖然主要客群相似、產品形象與訴求也雷同，並且都是從雞湯演變而來，但其實兩者在生產製造的過程中，各自有自己的技術關鍵與歷史演進。
閱讀更多
2018-03-30
林芷揚
咖啡也致癌？美國加州將標示警語，台灣醫師這樣看
國際媒體報導，由於加州的咖啡業者無法提出證明顯示，咖啡中可能致癌的物質「丙烯醯胺」不會對人體造成重大影響，因此洛杉磯法院裁定，包含星巴克在內的加州咖啡業者，未來都必須在咖啡產品加註癌症風險的警語。對此，台灣食藥署與國內醫師都已有回應。
閱讀更多
2018-03-29
時報出版
糖尿病患者乖乖吃藥、治療都無效！醫師：1食物穩定血糖不復發
我記得有一位 60 歲的老先生，罹患糖尿病已經十多年，病情嚴重到需要定期施打胰島素與服用血糖藥。基本上，我都會提醒這類病人記得控制飲食，不要貪嘴。他向來聽話，飲食一直很清淡，但每次他來找我測糖化血 色素 ，狀況都不是很好。
閱讀更多
2018-03-23
林芷揚
不想吃進雙氧水、工業 色素 食安試劑一驗便知
豆干、鹹魚、丸子、火鍋料都是常見的食材，也是許多民眾愛吃的家常美食。不過，這些市售產品常有雙氧水非法殘留，或是驗出工業用 色素 的問題。目前已有專用的食安試劑，民眾可在家中自行檢驗，確保安全。
閱讀更多
23/ 27
第 23頁，共 27頁