2018-05-15
食力
加工肉、紅肉會致癌？避免高溫、不過量 致癌風險都不高
加工肉與紅肉主要的致癌疑慮，在於加工肉在製程中可能添加硝酸鹽或亞硝酸鹽，若是與肉品中的胺類物質結合，就會產生疑似致癌物亞硝胺，但肉品中的胺類含量極低，不至於致癌。另外加工肉與紅肉若高溫烹調，可能會產生雜環胺與多環芳香烴等致癌物，但改變烹調方式或不過量食用，其實致癌風險不高。
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2018-04-30
邱璟綾
「口腔癌」是最短命癌！ 這幾種職業、愛好根本玩命，出現5症狀當心惡性腫瘤
國健署統計，罹患口腔癌的勞工平均比一般男性減少25年壽命，不僅高居男性癌症十大死因第四位，且口腔癌發生率最高的前三大行業分別為漁業、建築業與運輸業，呼籲勞工朋友定期口腔癌篩檢，遠離癌症威脅。
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2018-03-23
健康傳媒 - e 起 i 健康
大腸癌上身？權威醫：這4惡習最易長大腸瘜肉， 罹癌風險 高...快謹記6招遠離！
你是「腸『瘜』四操人」嗎？台灣癌症基金會調查發現，大腸瘜肉好發於路邊攤及夜市、工業區及科學園區、沙發、電影院等 4 大聚落，如果飲食不定時、不定量，工時超長，經常熬夜、久坐不動等，就屬於高風險族群。
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2018-03-21
財團法人台灣癌症臨床研究發展基金會
罹癌禍首！研究證實：這1件事很致癌，要少做
最新的研究分析再度證實夜間工作者容易增加 罹癌風險 ，女性更容易增加罹患乳癌的風險，尤其是護理人員。
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2018-03-15
健康傳媒 - e 起 i 健康
肝癌禍首！胃腸肝膽科名醫警告：這1藥物千萬別碰，致癌性很強...
肝炎、肝癌等肝疾被稱為國病，每年新增 1 萬 1000 名肝癌患者，約 8000 人死於肝癌。一般認為，肝癌與肝炎、肝硬化有關，不過，林口長庚研究卻顯示，台灣大多數的肝癌患者均遭馬兜鈴酸污染，兩者有著密切的關聯。
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2018-02-09
華人健康網
養「肌」防老，不讓肌少症上身！吃對5大礦物質，維護肌力更加分
還在寄望養兒防老？養「肌」防老才是根本之道！不過，想要有效留住肌肉，不讓肌少症上身，究竟該怎麼做？研究發現，想要有效養肌，除了過去所知的多補充優質蛋白質外，適度補充礦物質也相當重要。
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2018-01-31
健康傳媒 - e 起 i 健康
心臟科權威教民眾「知心」 傳授40年行醫經驗
在醫療環境與技術還沒有很發達的1990年代，秀英因為嚴重的心肌病變，必須接受換心手術，才有機會存活下來，然而在當時器官移植的觀念不普及，且術後必須長期服用抗排斥藥物，並承擔比常人更高 罹癌風險 的情況下，秀英的父親還是簽署了手術同意書，手術至今超過27年，雖然期間她曾罹患兩種癌症，但在努力抗癌下，秀英成為全亞洲存活最久的換心人。
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2018-01-30
林芷揚、圖片來源：達志
低溫喝酒驅寒 少量飲酒仍傷肝
歲末年終，尾牙活動多，賓客難免喝酒助興，加上近日天氣寒冷，更有民眾喜歡喝點小酒暖身，或是大啖燒酒雞、麻油雞、薑母鴨等含有酒精成分的美食驅寒。值得注意的是，酒精攝取並沒有安全劑量，即使只是少量飲酒，長期下來仍會增加肝硬化和癌症風險。另外，目前正值酒駕肇事高峰期，飲酒之後千萬不要駕車，才能盡興而歸。
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2017-12-07
健康傳媒 - e 起 i 健康
攝護腺肥大下水道不通 男人長壽病不是癌
男人年過半百，身體老化跡象增多，攝護腺肥大就是其中之一，而夜尿、頻尿、尿不乾淨，以及突然尿急等，皆是臨床上攝護腺肥大的常見症狀。
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