2018-11-02
健康傳媒 - e 起 i 健康
不吃澱粉，血糖還是好高？醫師：糖尿病這樣吃才正確
一名56歲男性罹患糖尿病多年，自認澱粉會影響血糖控制，就吃各種不同的食物避免澱粉，即使已施打胰島素，血糖仍然降不下來，糖化血色素一直在7%至8%之間，經多次衛教後開始吃米飯「適醣均衡飲食」，糖化血色素逐漸下降，控制在6%以下，逐漸減藥至停藥，定期追蹤。
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2018-09-26
邱璟綾
暖胃又護眼！入秋來一碗「胡蘿蔔枸杞粥」，補充銀髮族必備營養
又到了氣候忽冷忽熱的秋天，在乾燥的氣候中，最適合來一碗暖手又暖胃的粥品。擁有四十年經驗的烹飪名師林美慧表示，銀髮族容易遇到視力衰退的問題，粥品好消化、易入口，是十分適合銀髮族的養生料理。
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2018-07-10
營養師愛碎念-孫語霙營養師
營養師教你擬定「減糖4計畫」，讓瘦身更給力！
糖攝取過多，除了容易蛀牙外，還會誘發胰島素抗性，增加肥胖、代謝症候群機會，並使血壓、血糖、血脂升高，增加心血管疾病風險，加速身體老化，並被懷疑可能也會增加癌症風險。
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2018-06-14
健康傳媒 - e 起 i 健康
台灣紅藜富營養超搶手！專家提醒：一種族群應慎食
抗老養生風潮正夯，近年來，顏色鮮豔、營養豐富的紅藜被冠上「紅寶石」等級封號，成為搶手的有機農作。
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2018-05-24
華人健康網
減肥別碰碳水化合物？營養師：可能引發4大健康隱憂
碳水化合物能少就少？現代人為了減重，常常刻意避開碳水化合物的食物，而日前一份研究又發現，女性長期攝取太多的精緻碳水化合物，可能導致卵巢早衰、更年期提早報到，無疑讓人更有理由去抗拒碳水化合物食物。然而，碳水化合物真有這麼差勁嗎？營養師告訴您這類食物吃太少，可能有4大健康隱憂！
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2018-03-14
MedPartner 美的好朋友
「得舒飲食」能抗高血壓、糖尿病？圖文說明一次看懂
得舒飲食跟低碳飲食、地中海飲食都被美國糖尿病學會認定是對血糖控制有幫助的飲食法。其中特別的是，得舒飲食已經連續八年以第一名獲得 U.S. News and World Report 所評選最棒飲食方法 [1] 。近年來網路上沸沸揚揚都在討論生酮飲食，但許多其他安全、有證據的飲食法卻常常被忽略了。
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