2018-06-08
財團法人台灣癌症臨床研究發展基金會
WHO認為攝取熱量低於10%飽和脂肪與低於1%的反式脂肪就已經對人體足夠,吃太多反式脂肪及飽和脂肪會提高心臟血管疾病發生風險,甚至是提高罹患癌症的風險。
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2018-01-31
財團法人台灣癌症臨床研究發展基金會
食用油對我們的飲食影響很多,現在我們日常生活中常接觸到很多 棕櫚油 製品被大量使用在食物當中,究竟橄欖油與 棕櫚油 哪種食用油對人體的健康比較好呢?
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2016-09-15
林思宇
今年中秋節,雖可能面臨颱風攪局,但連假四天,一不小心就吃不停,月餅糖分高、烤肉多半油又鹹,為健康把關,還是要多留意幾個大原則。
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2015-10-15
李佩璇
「高血脂」不是胖子的專利,現代人飲食習慣也讓不少瘦子中鏢。食物中的膽固醇和飽和脂肪酸都會影響血脂肪高低,因此,專家說,享受美食也能降血脂,關鍵在於挑對食物。
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