幸福熟齡 - 從今開始，勾勒美好第二人生

台鐵昨（11/20）驚爆司機員猝死意外！一名54歲林姓司機員原訂駕駛花蓮和平站出發的區間車，卻被發現臉色發紫，倒在駕駛座上，送醫搶救仍宣告不治，死因初判為心肌梗塞，但仍須進一步判定。家屬心痛表示，林姓司機員當天早上還親吻妻子臉頰說再見，沒想到再見面竟是在太平間！據了解，該名司機員上班報到時相關量測符合規定，無身心異狀，而平日健檢也都正常，只有「三酸甘油酯」超標出現紅字。醫師指出，血液中的三酸甘油脂與膽固醇濃度過高，會增加心血管疾病的風險，如心臟病、中風和動脈硬化等，還可能引起胰臟炎等代謝症候群，不可不慎。

膽固醇過高會提高動脈硬化的風險。營養醫學醫師劉博仁分享一名女子體內膽固醇、塑化劑都很高，卻不想吃降膽固醇藥物，經他指導，女子自此不碰反式脂肪食材、運動、戒糖、少吃水果、停用過香的清潔用品，並使用排毒處方，半年多後，女子膽固醇大降64%，回歸正常，體內也無殘留塑化劑。

良好的作息與飲食習慣，是維持健康的不二法門，若加上運動，甚至能反轉高血壓、膽固醇過高等身體狀況，讓「血管年齡」恢復年輕！營養醫學專家、醫師劉博仁在臉書分享一則案例，有位63歲媽媽有高血壓、肌無力、膽固醇過高等問題，檢查之後更發現血管「老化」程度已超過80歲，「可能沒有幾年就會發生中風！」在醫師勸誡下，這位媽媽戒掉最愛的麵包與精緻澱粉、多食青菜，加上每天活動走路，半年後成功讓血管減齡8歲。

低溫與心肌梗塞發生率息息相關，醫師提醒，如果氣溫低於15度，心肌梗塞風險可能增加到近20%，高血脂是心肌梗塞的一大風險，國內成年人盛行率達26%，罹患心臟疾病風險為一般人的3倍，民眾在寒流來襲時，請務必做好禦寒措施，規律用藥為佳。

前職棒選手張誌家，驚傳在中國因心肌梗塞猝逝，享年43歲，媒體報導，張誌家老家母親周二(12/2)接獲噩耗，急忙辦台胞證趕到中國了解狀況。張誌家是台灣棒球界「天才」型球員， 2009年涉入假球案，從職棒退役轉行，近年轉往中國發展。張誌家猝逝消息，原先傳出他趴桌沒有生命跡象，而後據了解，張誌家跨年夜還有和前妻通話，但隔天一早再打電話就找不到人，後來姊姊聯繫友人，請對方前去查看，不料開門後發現他蜷曲在沙發上沒了生命跡象。

台語用「血油」來稱呼「高血脂」，但這傳神名詞並非沒有根據，臉書粉專《Icu醫生陳志金》日前貼出病患的血液檢驗照，只見試管中的血液呈現「油血分離」貌，厚厚一層油脂觸目驚心，特別PO照衛教病人「不要吃太油！」

外表紅色討喜的番茄，廣受不少民眾喜愛，除了可以洗淨直接食用外，還是義大利麵、生菜沙拉、湯品常見的配料之1，更有人會將其加工成番茄醬，用途可說相當多元，而且番茄內含的營養成分也非常豐富，具有熱量低助減肥、增加免疫力與保護皮膚等好處，只要能掌握正確的挑選原則，就能吃到好吃又營養的番茄。究竟番茄是蔬菜還是水果？有哪些營養與好處？又可搭配哪些食物作成1道營養滿分的料理呢？本文將為你介紹有關番茄的大小事！

衛福部公布最新國人10大死因，糖尿病高居第6位，由於現代人飲食西化，嗜吃油炸、含糖飲料等、少運動，長期不良行為累積導致體內胰島素失衡，臨床發現糖尿病患逐漸有年輕化的趨勢。

心肌梗塞不只好發於寒冷的冬天，炎熱高溫的夏天也可能因為人體血管擴張，流汗過多、水分補充不足，導致體內血液變得濃稠，進而出現冠狀動脈堵塞的情形。尤其三高患者、肥胖不運動、飲食過油、好菸酒等，不分季節都是罹患心血管疾病的高危險群，應多加留意。

今周刊編按：寒流再創低溫，這兩天僅大台北地區已有27人因天冷猝死，金融圈今(25)日更傳出憾事，東海大學法學院院長、現任南山人壽獨立董事卓俊雄，今天上午從台中往台北的高鐵上不幸辭世，疑因天冷引發心肌梗塞有關，南山人壽已證實此消息。現年55歲的卓俊雄，是東海大學法學博士，精通保險法、 商事法、金融法，學養豐富且為人謙和周到，頗受金管會高層與保險局高層賞識，曾經受邀出任財團法人金融消費評議中心總經理，去年也曾臨危授命，短暫擔任和泰產董事長。今年南山人壽改選董事，卓俊雄在寶成集團的委託邀請下，出任南山獨董，怎料竟因心肌梗塞驟逝，讓金融圈友人感到震驚與不捨。南山人壽得知也表示遺憾，公司內部正處理中，感謝外界關心。近日天氣變化大，究竟有哪些心肌梗塞前兆要注意呢？（原文刊載於2022/02/14，更新於2022/12/25）