2017-09-14
林鳳琪
一早,高雄市永安區新港社區石斑養殖魚池裡,六十五歲的石斑魚產銷班班長蘇國禎、八十二歲的黃絲阿嬤、三十歲出頭的蘇小姐,賣力聯手將重達上百台斤的龍膽石斑抱起來。參加「一日漁夫」體驗行程的小朋友,頭一回見到比自己還巨大的魚,充滿好奇,忍不住偷偷伸出手摸摸魚身。
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2017-09-12
時報出版
我建議以後相親先看舌頭,真的。這比長相重要太多了,舌頭長得好不好看,完全關係到一生的幸福,朋友們!以後公司徵人,先看舌頭,不是「中國好舌頭」一概不錄取。薪水等級按舌頭來分,愈好看的舌頭,薪水愈高。
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2017-08-30
臉譜出版
一家烤肉萬家香,但焦焦的烤肉吃進肚子可是會致癌的!不過只要掌握幾個烤肉的原則,也可以烤得開心又吃得健康:不要用木炭烤肉、不吃烤焦的部位、盡量不要烤魚類,尤其是魷魚或魚乾;可以將烤肉包上鋁箔紙,搭配蔥類蔬菜或是蘿蔓生菜,保證會有截然不同的美味,再搭配蔬果汁或是綠茶,可以平衡吃了太多肉而過酸的體質。
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2017-08-22
臉譜出版
無論是雞湯或雞精,是不是真的適合每種病人?如果沒病的人要養身,到底是雞湯好,還是雞精好?而吃雞肉和喝雞湯,效果又有何不同呢?
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2017-08-18
臉譜出版
國人的飲食習慣,是把水果去皮去籽,或是把蔬菜去梗留嫩葉。其實大家都把對身體很有幫助的纖維素、植化素丟掉了!蔬果去皮是因為我們擔心殘留在蔬果的農藥會危害身體健康,但是只要用正確洗滌蔬果的方法,蔬果的外皮一樣可以食用。如果無法分辨蔬果的品質,也可以觀察貼在蔬果上的有機認證標籤,讓我們吃得更安心。
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2017-08-18
臉譜出版
壓力常常和不良的飲食習慣有關,而且是一種惡性循環,處於慢性壓力下的人,多半隨時都想吃東西,特別是甜食。但甜食吃多了會使血糖變得不穩定,連帶影響情緒。因此要解除壓力,除了要找到自己的紓壓管道,例如運動、培養興趣,也要懂得正確的飲食方式,並且補充可減少壓力荷爾蒙分泌的營養素,如維生素C和鎂。
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