搜尋條件: 五穀

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吃水果也能防失智?紅色火龍果有幫助!

tCol 2018-06-15

愛長照

吃水果也能防失智?紅色火龍果有幫助!

美國南佛羅里達大學在美國化學學會年會中發表的研究指出,澱粉樣蛋白其實本身不會傷害腦細胞,而是它們與銅離子結合或其他金屬結合後,才產生氧化。他們發現甜菜苷可以降低90%澱粉樣蛋白的氧化量,可能成為未來預防阿茲海默症的治療希望。

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吃的美味又高纖清爽!這個端午試試看4道創意粽食譜吧

tCol 2018-06-11

盧郁安

吃的美味又高纖清爽!這個端午試試看4道創意粽食譜吧

下個周末連假就是端午節了!每年到了這個時候,網路上除了掀起一波波南北粽大戰之外,也會有各式文章提醒愛吃粽子的民眾,注意消化和熱量控制。

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減肥別碰碳水化合物?營養師:可能引發4大健康隱憂

tCol 2018-05-24

華人健康網

減肥別碰碳水化合物?營養師:可能引發4大健康隱憂

碳水化合物能少就少?現代人為了減重,常常刻意避開碳水化合物的食物,而日前一份研究又發現,女性長期攝取太多的精緻碳水化合物,可能導致卵巢早衰、更年期提早報到,無疑讓人更有理由去抗拒碳水化合物食物。然而,碳水化合物真有這麼差勁嗎?營養師告訴您這類食物吃太少,可能有4大健康隱憂!

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白飯放涼再吃能減重、防癌?關鍵在「抗性澱粉」

tCol 2018-03-29

林芷揚

白飯放涼再吃能減重、防癌?關鍵在「抗性澱粉」

網路消息指出,將熱騰騰的白飯放涼以後再吃,冷飯會產生較多「抗性澱粉」,熱量較低,有助於控制體重,還能穩定血糖、預防大腸癌。這個說法是正確的嗎?

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大腸癌也能預防!不可忽視「膳食纖維」的力量

tCol 2018-03-21

新自然主義

大腸癌也能預防!不可忽視「膳食纖維」的力量

要排出漂亮的大便,就要多攝取含豐富膳食纖維的食品。但所謂的膳食纖維究竟是什麼呢?它是指食物中無法消化的成分,分別有非水溶性膳食纖維及水溶性膳食纖維兩種。

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輪班族、青春期學生、銀髮族 這樣養生不NG!

tCol 2018-03-16

吳思瑩

輪班族、青春期學生、銀髮族 這樣養生不NG!

工作輪班怎麼保養身體?哪個時辰按摩有助長高?想要養生,老祖宗的智慧絕對值得參照。順著12經絡對應五臟六腑循行的時程走,讓你身體健康、精神飽滿!

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怕黃麴毒素  別以為不吃花生就沒事

tCol 2018-02-01

林思宇

怕黃麴毒素 別以為不吃花生就沒事

每當各單位抽驗市售食品結果公布時,「黃麴毒素」總是榜上有名,有些人因此不敢吃花生相關食品,這樣真的能避開嗎?

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吃出來的富貴病!糖尿病控糖,小心3大類地雷食物

tCol 2018-01-29

華人健康網

吃出來的富貴病!糖尿病控糖,小心3大類地雷食物

糖尿病是「吃出來的富貴病」,在台灣已突破230萬人,且隨著社會高齡化,逐年增加,儼然成為「新國病」。

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每兩人就有一人得癌症!這7大惡習,連醫師都不敢碰

tCol 2017-11-06

許禮安的安寧療護與家醫專欄

每兩人就有一人得癌症!這7大惡習,連醫師都不敢碰

全世界最新醫學統計:女性每三人就有一人在其一生中會得到至少一種癌症,男性則是每兩人就有一人會得癌症。

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端午節吃養生粽就能放「粽」?營養師打臉

tCol 2017-05-23

健康醫療網

端午節吃養生粽就能放「粽」?營養師打臉

端午節腳步越來越近,到了端午節,總要吃吃粽子、應景一下。但民眾千萬別以為吃紫米粽、 五穀 粽等養生粽,就能大吃特吃,過於放「粽」。

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