搜尋條件: 麵包

顯示第 291300 項,全部搜尋結果有 300

一粒米的百種姿態

tCol 2017-02-09

何欣潔、黃玉景

一粒米的百種姿態

稻米市場年年苦喊供過於求,也造就許多獨具創意的「米」副產品問世,從米 麵包 、米漢堡到最新的米啤酒,這波新的「新米食革命」,你沒跟上,就可惜了。

閱讀更多

「打造年輕身體」40歲起就要開始!抗癌、抗衰老、防失智...這「五大要素」缺一不可

tCol 2017-01-27

健康醫點靈

「打造年輕身體」40歲起就要開始!抗癌、抗衰老、防失智...這「五大要素」缺一不可

反過來說,只要能改變飲食習慣,不但能遏止代謝變差,還能恢復二十歲、三十歲的「代謝力」,也就是「找回青春」。

閱讀更多

隨心,放逐 一趟無須規畫的旅程

tCol 2017-01-26

黃玉景

隨心,放逐 一趟無須規畫的旅程

工作就夠疲憊了,度假還要花時間規畫?別煩惱,《今周刊》幫你嚴選舒適的旅宿空間,不論是森林冒險、部落文化及農村面貌,樣樣結合了在地文化體驗、一泊二食或豐盛的手作早餐,讓你無須規畫,就能享有一趟豐沛的文化食旅。

閱讀更多

色彩控的美味哲學

tCol 2017-01-19

黃玉景

色彩控的美味哲學

料理上的色彩,對於一般人,是打開食欲的序曲,但對於建築師黃金樺而言,是美味的主旋律。

閱讀更多

生態樂園

tCol 2017-01-18

吳寶春

生態樂園

在我的店裡,有一款米蘭水果 麵包 (Panettone),也叫聖誕 麵包 ,大大一個,慢慢吃可以吃上十天。這款 麵包 有個很重要的香氣來源——糖漬橘皮,我曾想過以台灣的橘皮取代,但可惜台灣橘皮都太薄,無法承受十天共二十次的浸糖過程。我也到處託人尋訪可做糖漬橘皮的厚皮柑橘,無奈遍尋不著,一找就是兩年。

閱讀更多

面對人生,你一向有所選擇

tCol 2016-10-07

愛在三采閱讀

面對人生,你一向有所選擇

哈利,是我們的選擇而非能力,才真正展現出我們是什麼樣的人。——J.K.羅琳(J.K. Rowling),哈利波特第二集《消失的密室》(The Chamber of Secrets)

閱讀更多

斷食餓不死癌細胞  反導致免疫系統下降 癌症患者要「醣」不要糖

tCol 2016-09-05

林思宇

斷食餓不死癌細胞 反導致免疫系統下降 癌症患者要「醣」不要糖

癌症病人不可以吃糖嗎?專家說,癌症病人治療完若真無食欲,可吃冰淇淋補充熱量;不過現代人的糖和醣都太多,一般健康的人「糖」要減外,「醣」也要減才健康。

閱讀更多

改善便祕3F再加益生菌

tCol 2016-06-27

吳明賢醫師

改善便祕3F再加益生菌

值得注意的是,不同種類的益生菌作用存在差異性,有些利於便祕,有些則利於腹瀉,所以,在使用益生菌產品時,應先留心菌種及對應改善情況

閱讀更多

當疼痛發生時該冰敷?還是該熱敷?

tCol 2016-06-04

楊雅馨

當疼痛發生時該冰敷?還是該熱敷?

你或許知道,急性發炎或是剛受傷的時候要「冰敷」,而慢性發炎或是慢性受傷的時候則要「熱敷」。但你能清楚分辨急性或是慢性發炎嗎?

閱讀更多

你是食物過敏,還是食物不耐受?

tCol 2016-05-11

圓神書活網

你是食物過敏,還是食物不耐受?

一般而言,我們吃進食物以後所引起的不舒服症狀,大致可分為兩種類別:一種是食物過敏,一種是食物不耐受,二者統稱為食物敏感症。

閱讀更多

30/ 30