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2019-06-18

Hello醫師

甩開更年期不舒服，身材小一號！研究證實：吃飯時多吃豆腐，延緩老化助瘦身

您聽過豆腐減肥法嗎？其實豆腐對人體好處多多，包括無麩質、熱量低，富含蛋白質、鐵、鈣又不含膽固醇等特色，許多人把它當成減肥時的食材。

2019-05-03

錢政弘醫師

糞便常黏在馬桶？錢政弘醫師：可能是消化系統5大危機！

有網友來信詢問「糞便很黏，常黏在馬桶上可能是什麼原因？」

2019-04-16

食力

台灣保健食品市值破千億，到底大家在吃什麼？原來背後隱藏這些未來趨勢！

「預防勝於治療」，在文明病日趨增多的現代社會，民眾越來越注重「保健」，除了日常基本飲食之外也開始注意營養品的補充，甚至追求「外在青春，內在更要健康」的層次！

2018-12-28

黃詩絜

對抗類風濕性關節炎！每天吃12種食物抗發炎，還能遠離癌症、慢性病

體內若長期處於慢性發炎的狀態，容易增加癌症、心血管疾病等各種慢性病的風險，而類風溼性關節炎也是體內發炎的一種。建議平時多補充抗發炎飲食，不但有助控制症狀，也有防癌、養生的效果！

2018-03-07

食力

麵包謠言滿天飛　你也被騙了嗎？

近幾年，隨著交通運輸的發達、網路媒體的發展，台灣也正式踏入地球村的一環，受到西式文化的影響，吃麵包比起吃便當似乎更為時尚，許多胃口較小的女生甚至選擇將麵包當作正餐。

2017-12-06

遠流出版

這些飲食和建議，正是全世界幾個最長壽的人瑞群體共通的飲食，這些人瑞群體包括我們與紀塞沛．巴撒里諾（Giuseppe Passarino）攜手觀察的義大利卡拉布里亞大區的人瑞、由威爾考克斯所追蹤的日本沖繩的人瑞、由蓋瑞．佛瑞瑟（Gary Fraser）所追蹤的加州的羅馬林達大學（Loma Linda）的個案、以及由布特尼所追蹤的哥斯大黎加和希臘的人瑞。他們也符合我和其他研究團隊所做的基礎和流行病學研究的結果。