2017-11-23
高靜玉
江浙老味道 二十年磨一劍的精湛技藝
食不厭精、燴不厭細，在細節中講究卻不張揚，一直是江浙料理的特色。儘管江浙菜在台灣算是普及，許多菜餚已經可以速簡即就，但仍有些師傅堅持「走老路」，依傳統工序，按部就班烹調料理。例如，精研杭州菜的楊光宗。
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2017-01-13
數位行銷部
譚敦慈告訴你，火鍋健康吃3步驟
林杰樑臉書團隊護理師譚敦慈表示，建議大家吃火鍋的時候，在還沒把火鍋料放下去煮的時候，先盛湯起來，把握煮湯的前15分鐘，因為食材放下去後，有些磷、普林會溶在水裡，增加熱量。
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2016-06-29
陳亭均
李智凱靠「10倍練習」鞍馬奪銀！想放棄時被勸「痛1天而已」：我不是天才，只是堅持久一點
2023.09.28編按：「鞍馬王子」李智凱周四(9/28)在杭州亞運競技體操男子鞍馬決賽，以15.500超高分技壓群雄，再度摘下金牌，這也是他繼2018年雅加達亞運後奪金，順利完成亞運2連霸，同時這面金牌也是台灣代表團本屆第3金。以下為《今周刊》1019期專訪李智凱內容：李智凱在追夢的路上努力不懈，以超高難度鞍馬動作「湯瑪士迴旋」震撼國際體壇、屢屢奪金。他曾是紀錄片《翻滾吧！男孩》中天真的「菜市場凱」，當年或許不是團隊裡最亮眼的一個，卻靠苦練拿到奧運門票；好累、好痛，不止一次出現放棄的念頭，但他始終記著，家人告訴他的：「痛，只是一天而已。」李智凱說：「我不是天才，我只是比別人堅持的更久一點。」希望透過自己從6歲堅持到現在的歷程，告訴大家，不管遇到任何困難與挫折，都不輕易說放棄。
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