2022-12-05
郭美懿
維生素b12是對人體重要的維生素,若缺乏會造成貧血、疲勞,但有女子因罹患憂鬱症、癲癇發作而被送醫,檢查結果竟發現這些症狀是因為缺乏維生素B12所造成,經利用針劑配合口服的維生素B12治療,短短1個月即恢復穩定開朗情緒,癲癇也不再發作。
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2022-11-07
林依榕整理
許多人喜歡半熟蛋的口感,也有的人喜歡吃火鍋沾生 雞蛋 享用,不過小心了!如果 雞蛋 在烹煮前沒有清洗,蛋殼上可能會有沙門氏菌等病原菌,若吃下肚會引發急性腸炎腸胃炎,嚴重還會有致命危險;而如果 雞蛋 清洗過後,也千萬別再放進冰箱保存,否則反而提高微生物入侵的可能性。專家提醒, 雞蛋 烹煮前一定要清洗,而料理方式須煮到全熟,才不會有衛生安全疑慮。
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2022-11-04
中時新聞網 施春美
現代人注重養生,傾向不吃精緻食物、轉吃原型食物,但醫師提醒,看似健康的全麥麵包其實有很多陷阱,若吃起來鬆軟、香甜,可能製作過程添加了許多油脂、 雞蛋 、糖分,導致熱量與飽和脂肪酸與白吐司無異,甚至業者還會去除小麥中最重要的營養成分「胚芽」,讓全麥麵包營養幾乎全流失了,若真如此,不如吃一般的白麵包。
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2022-10-21
余朱青
個案的飲食問題.工作壓力大使得體重年年增加.很容易覺得累、體力恢復慢.健檢紅字連連、有重度脂肪肝.爬兩層樓梯就覺得喘
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2022-10-12
陳亭均
盧豐華打開「有竹居」紅色大鐵門,背後是他悉心栽培的花園,更是他人生下半場的基地。他退休,卻不想躺平,拎起醫師包,隨時準備繼續為他的病人們「往診」。
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2022-10-04
讀者投書 / 王俐文Jacey Wang
當時只是國中生的我,在經歷過外婆這場宛如八點檔劇情的喪禮,即使長大成人,每每回想起最後外公外婆天人永隔的那一幕,仍舊久久不能釋懷。(原文刊載於2020/10/26,更新時間為2022/10/4)
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2022-09-02
林靜君談心室
「在別人眼中我老公是模範先生,自律又顧家,實際上他嚴苛又挑剔,我做什麼事情,他都可以挑細節找毛病。我想離婚,大家都勸我要知足,但是每忍1分鐘都好痛苦,我不想要再忍耐了。」智英想問:這樣離婚真的是不知足嗎?希望自己不要做錯決定。婚前,智英欣賞先生上進、自我要求高、肯做、追求完美。新婚之始,先生不菸、不酒、不應酬、運動、會做家事,事業受肯定,生活有紀律。智英覺得老天爺對自己特別厚愛,給她這麼可靠的另一半。但漸漸的,先生的自律變成智英的惡夢。先生的腦袋像植入一套標準作業流程,什麼事情都要依循他的標準,不符合他的標準就是錯誤。他像挑剔的法官有一本厚厚的法則,不時審判家人的行為:補眠、追劇、吃垃圾食物、滑手機都是懶人廢物,甚至要求體脂率不能高於20%。家裡要維持一塵不染,有一次智英賭氣,跪著來回拖了6次地板,最後先生還是拿起抹布擦拭桌腳,用嫌棄口吻說,「怎麼一點小事也做不好?」更讓智英難以啟齒的是,先生連做愛時間都是每周固定,像上課一樣,一堂不能少,也不能多。機械化的行為,搞得智英覺得靈肉分離,實在太荒謬。智英試圖溝通、吵架都沒有用,先生依然控制欲和固執態度,智英好累,她向先生說:「我配不上你的完美。」先生則回她:「既然知道就改進。」她不想努力了。
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