2020-09-29
李易紓
有「三高」嘴要更挑，才能遠離腎臟病！營養師教你這樣吃減少負擔
台灣飲食類型豐富又精緻，一般人容易不經意就吃了過量的蛋白質食物，隨著年紀漸長，過量的蛋白質，更是無形間增加腎臟不少負擔。營養師說，有三高「高血壓、高血脂及高血糖」的慢性病患，可能都是慢性腎臟病的候選人，若有必要時，建議可以採取「低蛋白飲食」，來減輕腎臟負擔。
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2020-09-24
李易紓
海鮮類膽固醇高不能吃？營養師破除迷思，1表看清楚，開心健康吃
中秋節即將到來，團圓少不了月餅、柚子，更要來場烤肉派對！如果在美食入口之際，能吃得開心又不用擔心膽固醇破表，那就更好了。營養師針對食材挑選給了4大建議，在節前採買時可以列入考慮。
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2020-08-12
黃威融
母親罹癌後，懊悔為何不常陪伴她 3部電影啟示：媽媽只有一個，該回家時要回家
幾乎每個大叔都有個疼愛他的媽媽，這是上天刻意的安排吧。不管是少年文青、還是後青春期，就算上了年紀成為大叔，媽媽擔心的沒什麼差別，幾十年都在提醒不要熬夜啦、不要喝太多酒、每天吃外頭記得要多吃蔬菜水果⋯⋯標準不要太高啦、上次那個女孩看起來很乖、以後會對你好⋯⋯之類的。
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2020-08-11
多明妮克．洛羅
每一種食物，都成為精緻寶物！用美的5種方式吃出健康，是50後生活最大樂趣
「能閒世人之所忙者，方能忙世人之所閒。」— 張潮每一種食物，都可能成為盤中精緻的寶物，例如一片萵苣葉、或一小片檸檬皮（用湯匙去除果肉，可以做為蝦仁沙拉的容器） 。紫紅、翠綠、雪形白、橢圓、精雕細琢、細長、圓......大自然提供了如此絢麗多彩、千萬狀、豐富多樣的材質！把幾片蕃茄放在土耳其藍的盤子上，鷹嘴豆湯盛裝在黑色烤漆小碗中；用紅椒襯托 雞肉 的白；打開豆莢，五顆完美的豆子躍然迸出......在我們的盤子中，大自然的藝術全然展露，餐點和餐盤的色彩互相輝映。
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2020-07-14
林芷揚
抗癌吃不下、食慾不振怎麼辦？營養師傳授4招補充營養、吃出好體力
抗癌期間，營養攝取很重要！癌友接受手術、化療、放療等治療後，需要補充足夠的營養與熱量，才能維持體重、保持體力以繼續接受治療。營養師表示，臨床上常聽到病人及家屬對營養補充有錯誤觀念，例如誤以為雞湯只要喝湯即可，不必吃 雞肉 ，其實就是一個迷思。
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2020-06-24
創健預防醫學機構 共同審稿/陳建志院長
端午粽安心吃，hold住健康不打折！
端午連假到來，想必是大家期待已久的假期。而吃粽為國人多年來的飲食傳統，然而你知道吃下肚的粽子不但熱量高，且容易造成消化不良及胃脹氣。創健預防醫學機構告訴您，該如何吃，才能享受美食並且hold住健康不打折！
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2020-06-23
林芷揚
連續2周這樣吃，有效降血壓！營養師教你「得舒飲食」5秘訣，控三高又護心
得舒飲食（DASH Diet）是地中海飲食之外，另一種廣泛受到推崇的健康飲食方式，最初設計是針對高血壓或高血壓前期病人的飲食法，但許多實證研究指出，得舒飲食也可以應用在控制血糖、降低血脂、預防心血管疾病。
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2020-04-29
馬克西姆．萊奧, 約亨．古奇
孩子長大後，只有缺錢時才想回家...一個故事體悟：空巢期，來得比想像中更快
我太太帶著同理心的語氣說，她很擔心我。身為父母又人到中年，真的是很不容易的事。孩子長大了，夫妻因此被強迫重新在一起，而且突然之間，巢裡空了的感覺會突然湧現。
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2020-04-21
沈宜璇
每天活得充實，把癌細胞累死！「人生在世真正的價值，是精神、態度、信念」
編按：沈宜璇原為舞蹈老師，2009年發現罹患乳癌，其後擴散至淋巴、甲狀腺、肝、胃、肺、骨頭等部位；2017年又發生一場大車禍，導致幾乎全身癱瘓。如今，沈宜璇的身體狀況已有所好轉，她將自己與乳癌共處的經驗、調整身心靈健康的方式、在醫院治療期間的觀察體悟紀錄下來，集結成書。以下為摘自書中的筆記與日記：
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