2018-06-25
MedPartner 美的好朋友
20190615編按:最近正逢 荔枝 產季,但在印度卻驚傳 荔枝 奪命事件,印度在過去10天之內就發生53起兒童「 荔枝 中毒」喪命。醫師和營養師特別警告,食用時一定要注意3要點...
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2018-05-28
林芷揚
疾管署「及時疫情監測及預警系統」監測的180家醫療院所通報的急診就醫資料顯示,今年五月截至今日為止,已有310人次因熱傷害送急診,包含中暑、熱暈厥、中熱衰竭等,遠遠高出去年同期的160人次!
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2014-10-24
借鏡人生
學徒時,覺得麵包師傅是個工人,每天都要做苦力活,搬很重的食材和器具;經過多年的磨練,現在的我認為,麵包師傅每天做出這些有溫度的成品,是獨特而無價的,就算是我的弟子跟我習得了技術,他們做出來的風格跟我也不會百分之百的相像,這就是麵包世界迷人之處,有無限味蕾的可能。
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