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發霉水果切掉再吃不OK?會致肝癌?營養師:抓緊3個重點,才是避免危害健康關鍵

tCol 2021-04-08

李易紓

發霉水果切掉再吃不OK?會致肝癌?營養師:抓緊3個重點,才是避免危害健康關鍵

日前有報導,一對水果攤夫妻因為生性節儉,長年將發霉水果切掉壞掉部分後,吃好的部分,結果雙雙罹患肝癌,讓人不禁疑問,這是真的嗎?

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中年後肌力下滑、易跌倒,肌少症7症狀自我檢測!治療師:可三管齊下,預防勝治療

tCol 2021-02-01

李易紓

中年後肌力下滑、易跌倒,肌少症7症狀自我檢測!治療師:可三管齊下,預防勝治療

隨著年紀增長,不少人有活動力變差、容易跌倒、關節加速退化這些困擾,其中的原因之一就是「肌少症」。肌少症2016年開始,在被台灣當作一個疾病來看待,顧名思義就是肌肉隨著年紀加速萎縮,讓人無法好好控制身體、肌肉無法支持關節,導致關節磨損。

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退休後,要去的地方就是傳統菜市場!張薇薇:愈挖掘愈覺得一地是寶,老後獲得療癒

tCol 2021-01-20

張薇薇

退休後,要去的地方就是傳統菜市場!張薇薇:愈挖掘愈覺得一地是寶,老後獲得療癒

不管吹風下雨大太陽,退休後我雷打不動常常要去的地方就是傳統菜市場,雖然張郎老是碎念,但我就是不管,大雨中穿著漂亮的雨衣雨鞋逛菜市場,多麼有情調啊,就算只買回兩根新鮮小黃瓜也心甘情願走一遭。

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冬至大口吃湯圓 營養師:湯圓人不圓靠這招

tCol 2020-12-21

創健預防醫學機構 共同審稿/陳建志院長 創健 營養師

冬至大口吃湯圓 營養師:湯圓人不圓靠這招

「冬至」是24節氣中最重要的節日,依照傳統習俗會在這天吃湯圓應景,除有團圓、圓滿的象徵外,也意味又長了一歲。但家家戶戶都在團圓吃湯圓時,減肥民眾卻是好孤單一口都不敢吃嗎?創健健康管理陳建志院長叮嚀,民眾日常控制體脂肪、血脂、血糖是好事,但心情愉快也是常保健康之道,冬至不妨應景吃一顆湯圓,只是口味選擇相當重要!

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50後,讓皮膚美麗的荷爾蒙!適量吃5食物,維持皮膚光澤、溼潤度,第二人生好青春

tCol 2020-11-30

根來秀行

50後,讓皮膚美麗的荷爾蒙!適量吃5食物,維持皮膚光澤、溼潤度,第二人生好青春

近來,食物當中特別受到矚目的,是水果類的蘋果,蔬菜類的綠花椰菜這兩種食物。 蘋果除了含有豐富的多酚類等植化素,還富含大量食物纖維、維生素。吃蘋果請仔細清洗,吃的時候不要削皮,連蘋果皮一起吃,因為蘋果皮正下方含有最多的植化素。綠花椰菜也不遑多讓,含有至少兩百多種植化素。並且還有豐富的鉻、鐵等礦物質,有助於分泌胰島素,還有維生素、食物纖維等。番茄也含有豐富的植化素,根據哈佛大學研究顯示,番茄具有抗癌作用。

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50後開始獨立生活!熟齡美食家:趁還有體力做想做的事,優雅老去是再好不過的事

tCol 2020-10-08

谷島聖子

50後開始獨立生活!熟齡美食家:趁還有體力做想做的事,優雅老去是再好不過的事

趁還有體力跟心力的時候,趕緊拿出勇氣做自己想做的事。人生每一個階段的生理和心理都在改變,能夠正向地接受它,優雅的老去,可說是再好也不過的事了。一個人的生活有不安,也有如釋重負感, 但只要多方嘗試,積極正向的面對就夠了!

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尿路結石發作,血尿痛死了!醫師:4個習慣要注意,才能先預防

tCol 2020-09-29

李易紓

尿路結石發作,血尿痛死了!醫師:4個習慣要注意,才能先預防

女性患有結石的比率,近年來有增多趨勢,通常是發生在腎臟、輸尿管、膀胱、尿道等部位,結石一旦發作,疼痛和血尿是最主要的2大病徵,有時也會有噁心、腹脹等症狀出現,疼痛感會隨著結石的急、慢性,以及所在位置、大小不同,而有不同程度表現。醫師提醒,預防結石在飲食習慣上,有4個必須要調整的。

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有「三高」嘴要更挑,才能遠離腎臟病!營養師教你這樣吃減少負擔

tCol 2020-09-29

李易紓

有「三高」嘴要更挑,才能遠離腎臟病!營養師教你這樣吃減少負擔

台灣飲食類型豐富又精緻,一般人容易不經意就吃了過量的蛋白質食物,隨著年紀漸長,過量的蛋白質,更是無形間增加腎臟不少負擔。營養師說,有三高「高血壓、高血脂及高血糖」的慢性病患,可能都是慢性腎臟病的候選人,若有必要時,建議可以採取「低蛋白飲食」,來減輕腎臟負擔。

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20年來飲食壞習慣,讓他3種癌症纏身!名醫陳衛華抗癌成功分享:這6種食物千萬不要吃

tCol 2020-08-27

陳衛華 醫師

20年來飲食壞習慣,讓他3種癌症纏身!名醫陳衛華抗癌成功分享:這6種食物千萬不要吃

陳衛華醫師是一位心臟內科醫師,32歲那年起接連罹患骨癌、腎臟癌、甲狀腺癌三種嚴重的癌症,25年來歷經無數次大小手術,數度與死神交手,在冥河邊岸踱步,如今他60多歲,不但抗癌成功,身體完全康復,而且容光煥發、神采奕奕。

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堅果好健康,卻愈吃愈胖?營養師教你這樣吃,護心、降血脂不怕胖

tCol 2020-08-26

林芷揚

堅果好健康,卻愈吃愈胖?營養師教你這樣吃,護心、降血脂不怕胖

核桃、杏仁、芝麻、開心果、葵瓜子、 花生 、腰果等堅果種子類,是近年很夯的養生食物,其含有的豐富單元不飽和脂肪酸,有助於降血脂、減少心血管疾病風險。但別忘了,這些堅果種子也含有較高的熱量,適量補充才能真正吃出健康!

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