2021-02-01
創健預防醫學機構 共同審稿／創健 營養師
癌症時鐘再快轉！營養師教您吃出防癌新高度
癌症已蟬連38年為國內死因之首，癌症的成因，絕大部分是因為基因受損，特別是基因控制的失調，經過數十年慢慢產生癌細胞。世界衛生組織曾指出全世界一千萬的癌症死亡者，如能早點注意飲食，減少外來致癌因素，一定可以減低三至四成的罹癌機率。
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2021-01-12
照護線上
喉嚨痛不一定是感冒！耳鼻喉醫師圖文解說：這6種喉嚨痛不尋常，千萬別輕忽
喉嚨痛是相當常見的症狀，每當喉嚨痛時，大家通常會直接聯想到感冒，其實喉嚨痛的原因很多種，可不一定是感冒喔。高雄醫學大學附設中和紀念醫院耳鼻喉科柯皓允醫師指出，喉嚨是呼吸道、消化道對外的通道，在呼吸、進食的過程中，容易接觸到病毒、細菌等各種病原體，若遭到感染便會出現喉嚨發炎、腫脹、疼痛。其中，感冒是喉嚨痛最常見的原因，以病毒感染為主。過於勞累、營養不良、免疫力低下等狀況，都會增加感染的機會。
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2020-12-25
大塚宣夫
父母老了以後，竟每天都吃外食！醫師：營養均衡對長壽幾乎沒影響，吃得開心更重要
某一天，又有一位四十幾歲的S小姐和我討論這樣的問題。「我爸媽說他們每天晚上都去外面吃，而且還輪流吃他們最愛的中式和日式料理。在中式餐館吃餃子配啤酒，日式料理就吃烏龍麵配日本酒，吃到好像連店家都記住他們的臉了。這樣不是營養不均衡嗎？所以我跟他們說，『要像以前那樣自己好好煮飯，配上蔬菜、肉還有魚，不吃均衡一點是不行的！』唉，我媽媽以前那麼喜歡做菜，現在竟然每天都吃外食……。」S小姐一邊嘆氣一邊說著。
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2020-12-21
創健預防醫學機構 共同審稿/陳建志院長 創健 營養師
冬至大口吃湯圓 營養師：湯圓人不圓靠這招
「冬至」是24節氣中最重要的節日，依照傳統習俗會在這天吃湯圓應景，除有團圓、圓滿的象徵外，也意味又長了一歲。但家家戶戶都在團圓吃湯圓時，減肥民眾卻是好孤單一口都不敢吃嗎？創健健康管理陳建志院長叮嚀，民眾日常控制體脂肪、血脂、血糖是好事，但心情愉快也是常保健康之道，冬至不妨應景吃一顆湯圓，只是口味選擇相當重要！
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2020-09-10
林黛羚
預留孝親房差點變不孝子！長輩同住6個觀念要改，才能讓父母自己都開心
長輩雖然體力退化，但尊嚴與安全感並沒有減少，想接老人家來住的兒女，須留意長輩心理上在乎的點。因為擔心爸媽身體而就近照顧，兒女當然會有壓力。有時過度的擔心，會表現在強勢或過激的言行上。若處理不慎，反而容易讓長輩反彈抗拒挫敗、甚至自我放棄。
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2020-08-03
楊雅婷
瓶蓋轉不開，小心罹患肌少症！營養師：有效的運動及4種飲食是預防的關鍵
有沒有發覺家中的長輩，毛巾擰不乾、瓶蓋轉不開、從椅子起身感到困難、爬十個台階感到吃力、甚至無法在綠燈換燈前，順利通過馬路，走到對街呢？
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2020-08-03
韓良憶
韓良憶的慢食漫遊／在家吃頓好的，一切都會好！來盤「眷村蛋之味」，找回生活安定感
兒時，我家住在新北投半山腰上，自我家沿著坡道往下走不到百米，是母親任教單位的宿舍區。右側有一長條水泥屋，兩層樓；左側是日治時代留下的日式大宅和花園，還有幾間木造平房。
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2020-07-10
張虹伶
減肥不復胖，選「低醣」或「低脂」好？營養師：掌握1關鍵，減重效果看得見
減肥是許多人一生的志向，但要有效、不復胖，卻是極困難的事。近來生酮飲食的減重魔力席捲全台，也掀起「到底低醣好？還是低脂好？」的討論聲浪。
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2020-07-08
池谷敏郎 醫師
「免斷醣」健康瘦！56歲心血管名醫親身實踐「最強減肥法」：甩肉15公斤、血管年輕17歲
你是不是有這些困擾：肚子一年比一年大、腰圍一天比一天寬、腰帶越勒越緊……甚至，隨著肚子越變越大，外表看起來更老。或許有些人覺得這沒有什麼大不了。不過，我堅信肥胖絕對是人生的一道陰影。 因為當肚子開始變得圓滾，人不論做什麼事情，都顯得消極、沒幹勁、缺乏信心，得過且過的度過一生。
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