幸福熟齡 - 從今開始，勾勒美好第二人生

寶林茶室疑似食物中毒案持續延燒，目前已累計17案、造成2死，其中66歲楊姓男子週三（3/27）上午宣告不治，死者女兒悲訴，父親從未有慢性病，一直都很健康，僅僅只是去吃了一次飯，「不到一個星期，人就沒了！」收治楊姓男子的新光醫院內科加護病房主任林嘉謨表示，病患21日到院、23日轉加護病房，27日早上10點多狀況就很不穩定，葉克膜、升壓器、洗腎機器等都用上，但病患的血壓仍持續往下掉，血變得很酸、鉀離子變高，11點多心跳變得不穩定，即便使用強心針、打高蛋白，仍因死嚴重酸中毒、急性腎肝衰竭，在11點30分左右過世，病況宛如煞車般踩不住。

有聽過「水中靈芝」嗎？其實就是黃金蜆蛋白！別看小小一顆蜆，渾身都是寶。如果你生活忙碌，經常感到體力透支、身心疲勞，那一定要好好來認識黃金蜆蛋白，它可是提供我們健康營養補給的珍貴秘寶。

那天看到一篇文章，說一個巨蟹座老公因為自己的惰性讓婚姻遇到很大的困難。底下的留言寫著：「巨蟹座的男人就是又摳又懶」、「巨蟹座的老公只愛家不愛妳」……我抬頭看看我家巨蟹座工程師，他是真的摳，一雙鞋穿了好幾年捨不得換，十幾年前買給他的外套還在穿，只要不是跟我一起吃飯，一個便當就當早午餐。

滴雞精是許多人滋補養身的好選擇，是否真有如此功效？對此，營養師張珮蓁指出，其成分主要為小分子蛋白質，因此相對好吸收，但虛弱者想要真正補充體力，仍必須攝取足夠蛋白質才行。另外，她提到，不建議慢性腎臟病、高血壓、痛風急性期及楓糖尿病患者飲用，恐加重身體負擔，不可不慎。

中鋼(2002)週四(2/29)召開董事會公告去年財報，會中通過2023年盈餘分配案，每股純益0.11 元，董事會決議，特別股股息發放每股現金1.4元、普通股紅利每股現金0.35元，提送股東常會承認。以週四收盤價24.6元計算，現金殖利率約1.42%。

本土麻疹爆出今年首起群聚，疾管署表示，一位30多歲男性醫護人員工作時接觸到2/19發布的麻疹個案，2/24陸續出現頭暈、咳嗽、紅疹等症狀，27日由院方通報確診，目前居家隔離中。這位護理人員曾於1/22下午到桃機第二航廈美食街、1/25晚間至新北中和的梁家米粉 湯 用餐。疾管署提醒，曾在相關時段出入相關場所的民眾，請自主健康管理18天。若出現發燒、鼻炎、結膜炎、咳嗽、紅疹等疑似症狀，應與衛生單位聯繫。

冬至吃 湯 圓寓意添歲，新年嘗元宵也象徵幸福團圓，多數人會應景吃一下，但元宵與 湯 圓無論甜鹹，都是糯米粉裹內餡，吃多了不僅容易造成腸胃負擔，如脹氣、胃痛等，糖尿病者食用過多，也可能因為糯米外皮及甜內餡，使血糖飆升。營養師提醒，4顆甜 湯 圓或5顆鹹 湯 圓的熱量相當於一碗飯，當餐有吃 湯 圓就要減少澱粉與熱量攝取。

44歲影后 湯 唯嫁給韓國導演金泰勇10年，日前接受香港女星鄭裕玲訪問時，提及與導演尪、女兒的相處點滴，被問有了孩子以後，心中排第1的可是7歲女兒？ 湯 唯的答案卻跌破眾人眼鏡。

健保署統計，過年期間急診常見就醫原因包括：急性腸胃炎、上呼吸道感染、各式外傷以及慢性病控制不佳導致急性發作等，由於春節期間部分醫院門診休診，導致急診人次及候診時間相對平日多出2～3倍以上。亞東醫院急診醫學部醫師章志榮便提醒，歡度年節喜慶時光時也務必要注意自身健康狀況，保持充足的休息和適度的運動，避免長時間熬夜和過度疲勞，以確保身體和精神的健康。

餐桌，在每個人的成長過程中都是重要的場域。無論是一年三六五天都為賓客料理的大廚、吃遍山珍海味的企業家，或是在異鄉打拚的遊子，都有一段屬於自己的餐桌故事。來看看名廚、工具機、食品大廠接班人，和派駐台灣的外商，如何各自從他們的餐桌，溫暖和滿足自己的身心與家庭。