幸福熟齡 - 從今開始，勾勒美好第二人生

(今周刊1397)疫情之後，服務業需工孔急，高齡化浪潮下，台灣人口結構也逐漸老化。餐飲業巨擘王品集團，已經看到了一群不想閒著、動力十足的長輩，準備為職場注入「新血」。

「你可以自己定義，50後的好命是什麼！」現年53歲的馬藝玲在無印良品服務1年多，她認為每個人都有自己定義的退休方式，只要內心歡喜就好。她在兩個孩子長大之後，積極參與坊間與社大課程，進而起心動念開啟斜槓生活，豐富50後的人生體驗。包容力極高、願意放下身段學習的她，也因為喜歡穿搭，被主管邀請擔任網店模特兒；因著過去總把家裡打點好的習慣，在職場裡找到極大成就感，「整理賣場，是我感到最有成就感的工作！」

台灣將在2025年邁向超高齡社會，老人越老、出生越少的趨勢卻未曾改變，面對 少子化 與高齡化夾殺，台灣的勞動力市場也發生結構性的改變。過去作為主力的青壯年人數逐年下滑，45歲以上中高齡族人數則持續攀升，預估2030年中高齡者將成為職場主力。但台灣的中高齡勞參率卻長期低落，65歲以上不到10％，甚至55歲以上勞參率也在6成以下，遠低於日本、韓國、新加坡。面對缺工海嘯即將來襲，台灣如何催出這群中高齡勞動力，將成為未來就業市場的重大挑戰。

「工作完全改變了我！」今年80歲的桂圓奶奶（白桂貞），是麥當勞「阿嬤級」員工。52歲那年進入空巢期，生活頓失重心，恰好住家附近新開一間麥當勞，正在招聘兼職人員，在兒子鼓勵下去應徵，卻從此翻轉人生。個性害羞內向，在團體裡向來是「角落生物」的她，進入麥當勞擔任款待大使，不但勇於面對客人、主動詢問需求，更成為小朋友最愛的「桂圓奶奶」，人生因此增添色彩。在麥當勞28年的她說：「我希望可以做到90歲，直到做不動為止！」

台灣不只 少子化 問題嚴峻，逼近5成的未婚率更是台灣新生兒出生率低落的原因之一，據內政部2021年統計，25歲到44歲適婚人口中，未婚率已達49.36%，年輕人不婚不生，主因來自「找不到對象」與「經濟條件不足」。不過就算家人在經濟上奧援，許多人也未必想要結婚，桃園中壢區美滿服務中心分享，有位76歲阿嬤開出「先結婚給500萬，晚結婚的給300萬」條件，催促正值適婚年齡的兩個孫子快結婚，未料兩孫竟「臨陣脫逃」，讓阿嬤氣急敗壞。

台灣 少子化 、高齡化態勢嚴峻，預估2030年勞動市場將出現40萬人力缺口，讓國發會主委龔明鑫疾呼要「擰毛巾」把人力擠出來，創造誘因吸引中高齡者投入勞動市場。然而台灣中高齡人口勞動參與率長期低落，慘輸亞洲鄰近國家日本、韓國、新加坡，全球排名敬陪末座，但學者認為，台灣60歲以上熟齡者勞參率低有其時空背景，政府要做的不是催高勞參率，而是消彌長期對中高齡者的就業歧視。

台灣進入後疫情時代，餐飲旅宿業缺工問題浮上檯面。老爺酒店集團執行長沈方正透露，「從去年10月到今天，台北老爺餐飲部沒有收過一張履歷，」這是老爺酒店自創立以來，從未發生過的事情。「不只是疫情， 少子化 、學校減招、國外餐飲旅宿業的競爭、年輕人有多元就業機會，加上飯店供給量增加等同時並行，造就現在的狀況。」他以電影《完美風暴》形容現今困境。為解決迫在眉睫的缺工危機，沈方正在1/10召集總經理開會，宣布開啟壯世代再投入職場計劃，「隔天我們就動起來，在各飯店內部開始宣導、討論職務如何再設計，並進行內部溝通。」

「終活」，是少子高齡化先驅的日本，向高齡人士積極推動的理念：人的出生無法選擇，但希望至少能按照自己的意思安排歸路，「終活」便是對人生最後一哩路的事前準備。

在家善終是許多人最想要的，但往往事與願違、得在醫院走完最後一程，健保署將在9月擴大居家整合照顧計畫。衛福部長薛瑞元周一（7/31）接受聯訪時表示，目前國際上都希望推動「在宅住院（Hospital at home）」，就是把家當成醫院，原本需要在醫院中施打的管制藥品、抗生素，未來可以帶到家裡使用，目標做到居家安寧的給付與醫院相同。

投入長照領域近30年，長泰老學堂執行長林金立看過不少職場強人，退休後鬱鬱寡歡，人生變得不幸。為了不讓經營自助餐的母親步上後塵，他花10年溝通協助，終於讓母親在79歲時甘願收店，迎接種菜新生活。