站內搜尋 : 壞膽固醇

2020-04-15

林芷揚

失智症大多不可逆！營養師3大絕招，預防腦退化、有效降低失智風險

全球人口老化是趨勢，失智人口也隨著增加。台灣失智人數目前約27萬，但國內失智症診斷率僅三成，民眾清楚認識失智症的比率只有3%。多數人都擔心失智症找上門，卻對於失智的種類、症狀、預防方法一頭霧水。營養師提醒，透過日常正確飲食和生活習慣調整，就有助降低失智症的風險。

2020-03-12

華人健康網

蛋黃會增加膽固醇？破解吃蛋3大迷思，遠離中風、心肌梗塞

雞蛋在日常生活中，既容易取得、營養價值豐富，料理上又能做很多變化，是接受度相當高的食材。但是網路經常流傳一些迷思，也常引起民眾不安，包括吃雞蛋的同時是否會攝取過量膽固醇？只要不吃蛋黃就不怕膽固醇過高？吃半熟的蛋會中毒？除了來破解吃雞蛋的這些迷思，同時要避免如何吃雞蛋的同時，不會吃下更多反式脂肪和飽和脂肪，進而提高心血管疾病如心肌梗塞、腦中風、腎衰竭等風險。

2020-03-04

華人健康網

別小看黑豆！富含維生素B群、花青素，這樣吃降膽固醇、血脂又能防骨質疏鬆

別小看平凡的黑豆！不僅口感軟香可口，常被做為日式料理的佐菜，更有「豆中之王」美名，營養價值相當豐富。而且黑豆除了能提供人體高生物價的優質蛋白質外；其花青素、維生素B群含量也非常高，適度攝取更有幫助抗氧化、減少血脂肪堆積的好處，是相當好的營養食材！

2020-01-10

林照曦

改善高血脂要做的7件事！每天這樣做，控制膽固醇、三酸甘油酯更有感

降血脂不能只靠吃藥，更重要的是要透過生活型態的改變，甚至不用吃藥就能成功降血脂。

2020-01-03

華人健康網

高血壓初期無症狀，停經女性要當心！遠離中風、心肌梗塞，注意5個生活習慣

不只代謝症候群、肥胖會導致高血壓，停經婦女也要多加注意！神經內科醫師表示，女性更年期少了雌激素的保護，罹患高血壓的風險將較過去高出許多，且有「沈默殺手」之稱的高血壓初期，往往不會有顯著症狀。若民眾輕忽其嚴重性，恐使中風、心肌梗塞等併發症找上門，嚴重性不容小覷！

2019-10-14

華人健康網

對抗壞膽固醇！補充橄欖油保護血管，降低中風、心臟病風險

吃義大利麵，少不了橄欖油，吃生菜沙拉，添加橄欖油更增風味，被推崇為健康飲食的地中海飲食，橄欖油則是主角，可降膽固醇、中風風險，現在越來越多人愛用橄欖油。國外有許多研究發現，適度食用橄欖油有益健康，能降膽固醇，現在更有一項研究指出，橄欖油可以降低中風的風險。

2019-10-09

潘懷宗

不沾鍋竟會致癌？化學博士1秒破解，但提醒少碰這4種食物

不沾鍋的塗層可能致癌嗎？不沾鍋是一個統稱，使用這種鍋子時，炒菜時較不易燒焦，也可以節省烹飪用油。一開始是杜邦公司(DuPont)以鐵氟龍(Teflon)塗層的不沾鍋打響這個名號，因此許多消費者便將不沾鍋與鐵氟龍畫上等號。不沾鍋的使用過程可能產生「全氟辛酸PFOA」，這種物質也曾經被發現，出現在某些披薩盒、微波爆玉米花紙袋、速食店漢堡和炸物的防油紙袋中，提醒民眾注意。